氣調(diào)保鮮庫(kù)特點(diǎn)

甘肅美岳暖通設(shè)備工程有限公司，是一家專業(yè)從事中央空調(diào)及制冷設(shè)備銷售設(shè)計(jì)與安裝的企業(yè)。公司主營(yíng)：中央空調(diào)，空氣源熱泵，制冷設(shè)備。我公司在中央空調(diào)，冷庫(kù)，通風(fēng)設(shè)備，空氣能熱水采暖工程方面有著豐富的設(shè)計(jì)與安裝經(jīng)驗(yàn)。

 氣調(diào)貯藏 ,簡(jiǎn)稱“CA” 貯藏，是一種先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調(diào)貯藏實(shí)質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩新陳代謝過(guò)程，較之普通冷藏能更好地保持果蔬的鮮度和商品性，延長(zhǎng)貯藏期和銷售貨架期。

冷藏冷凍展示柜溫度不穩(wěn)定因素

壓縮機(jī)和冷凝器是冷柜的重要制冷部件，冷柜壓縮機(jī)是通過(guò)冷凝器進(jìn)行散熱的。夏天冷柜外機(jī)在室外被太陽(yáng)直射的地方，溫度超過(guò)45℃。如果這時(shí)冷柜外機(jī)正好處在太陽(yáng)被直射的地方，尤其是冷凝器。一旦冷柜開(kāi)始工作，自身產(chǎn)生的熱量，大部分都在冷柜周圍自循環(huán)，冷凝器不能吸收到常溫空氣，里面的冷凝器溫度也可能達(dá)到60℃以上，遠(yuǎn)超冷凝器的散熱能力，壓縮機(jī)就不能正常工作，不是“”就是報(bào)故障。

冷藏冷凍展示柜用途分類

1、超市冷藏柜：柜內(nèi)溫度保持在0～10℃范圍內(nèi)， 根據(jù)不同的設(shè)計(jì)用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品、、花卉等。前者多為立式側(cè)開(kāi)門，后者多為臥式頂開(kāi)門。2、冷凍柜：柜內(nèi)溫度通常在-18℃以下，可用來(lái)食品和長(zhǎng)期保存冷凍食品或其它物品。多為臥式頂開(kāi)門結(jié)構(gòu)，少數(shù)為立式側(cè)開(kāi)門結(jié)構(gòu)。3、冷藏冷凍柜：箱體用絕熱層分成兩個(gè)以上不同溫度貯藏室的雙門或多門冰柜。各自有可以開(kāi)啟的柜門，其中至少有一個(gè)是冷藏室以及至少有一個(gè)是冷凍室，分別用來(lái)存放冷藏和冷凍食品。一般為臥式頂開(kāi)門結(jié)構(gòu)。

冷藏冷凍展示柜檢驗(yàn)事項(xiàng)

驗(yàn)制冷。冷柜啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘后，用手摸冷柜冷凝器（在冷兩側(cè)或后背）部位，應(yīng)有熱的感覺(jué)，而且熱得越快越好；打開(kāi)冷柜門時(shí)，用手摸蒸發(fā)器，應(yīng)有冷的感覺(jué)；消費(fèi)者可以在冷柜里放上幾杯涼開(kāi)水之后將冷柜調(diào)至速凍狀態(tài)，通過(guò)冷凍時(shí)間、效率來(lái)檢驗(yàn)冷飲柜的速凍能力和壓縮機(jī)性能。驗(yàn)溫控。當(dāng)把溫控器調(diào)在停的位置，壓縮機(jī)應(yīng)立即停轉(zhuǎn)；調(diào)到強(qiáng)冷位置，壓縮機(jī)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)不停；冷柜正常運(yùn)行一段時(shí)間后，應(yīng)能按一定的時(shí)間間隔自動(dòng)開(kāi)、停，此時(shí)，冷藏室溫度不應(yīng)高于5℃，冷凍室溫度應(yīng)達(dá)到星級(jí)規(guī)定；一般壓縮機(jī)啟動(dòng)次數(shù)每小時(shí)不應(yīng)多于6－9次。