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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
請問廚師與廚師長工作服的領口顏色有什么差別
廚師長、副廚師長、中廚總廚、西廚總廚款式按國際慣例,采用法國廚師服設計款式為標準,通常采用主領、雙排扣白色上衣,配黑色i斑馬條、犬齒紋褲子,領圍白色或其它顏色汗巾,頭戴法國名廚卡萊姆(Marie-Antoine Careme)設計并沿用至今的廚師高帽
主廚一般為白滌棉或純棉上衣,黑扣,黑褲,高白帽配三角巾。
廚師白滌棉或純棉上衣,白扣,小黑白格褲,白帽,配三角圍巾。
廚工、洗碗工、白上衣、蘭褲,配圍裙。廚師服
廚師服職位分類
一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的廚師服很多,以前9幾年一般都是白色的,現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級別和部門才分了顏色,每個酒店不一樣的,舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧,他們的三角巾蕞髙級別的是白色,學徒小弟是個種顏色的(為了區(qū)分部門),在就是假日酒店里級別蕞高的總廚帶的是黑色的,部門廚師長是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。褲長:酒店廚師工服后面的褲長要蓋住鞋跟的三分之一或三分之二,前面在皮鞋上面自然處置形成一個小的褶,看上去比較自然。
如何判斷制服是否合身
四.袖長:
酒店廚師工服兩臂自然下垂袖長到手腕往下2cm左右就差不多了,能夠露出襯衫的袖子,一般襯衫袖子都會長出西服1cm。
五.肩寬:
酒店廚師工服肩膀的部位不能太寬,能夠有0.5厘米左右的松量,超出1.5就不合身。
六.袖長:
七.胸圍:
酒店廚師工服扣子扣號能夠往外拉扯至少能夠3-4個指頭的縫隙就算合身。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
酒店廚師工服符合審美潮流
1.酒店廚師工服作為服裝中的一種,它是美的載體,它必須傳達美,訴求美,隨時裝的發(fā)展潮流而發(fā)展,它在遵循以上四點要求基礎上,必須體現(xiàn)當代人的審美需求,款式及色彩亦緊跟時尚,這樣,才能被大眾所接納,達到酒店廚師服的完整效果。
2.酒店廚師工服的外延包括人體上的一切覆掛物,如鞋帽、手套、襪子、配飾等等的設計,能起到功妙點綴的作用。