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為什么工廠需要把食堂承包出去?
為什么工廠需要把食堂承包出去? 1、有效的成本控制 食堂托管制訂了合理的限額后,您就只需審核我們?yōu)槟髽I(yè)制訂的員工就餐標(biāo)準(zhǔn),對每餐飯菜的價格與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行監(jiān)督,再也不需為如何控制食堂經(jīng)營成本等瑣碎事情而煩心了。 2、享受營養(yǎng),可口美食 膳食公司在營養(yǎng)配膳的同時,更注意口味與營養(yǎng)的平衡,突出色、香、味、形多種多樣的特點,尊重中國飲食傳統(tǒng)及企業(yè)員工的工作性質(zhì),對菜式進行逐步改良,使得食品既具美味又營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)素的攝入。 3、“星級”的服務(wù) 嚴(yán)謹(jǐn)、有計劃的員工上崗前、后定期培訓(xùn),為給客戶提供無微不至的服務(wù)帶來了保障,膳食公司對人員管理及素質(zhì)要求非常嚴(yán)格,要求每個員工都樹立“顧客至上”的宗旨,以“怎樣讓客戶滿意”為奮斗目標(biāo)。 4、集中全部精力在您核心業(yè)務(wù)上 把食堂交給膳食公司管理后,您將能更集中精力在自己的核心業(yè)務(wù),將有更多的精力把自己的企業(yè)建設(shè)成為同行業(yè)的佼佼者。例如,你們的人力資源部和行政部花費了大量的時間來管理你們的食堂,托管后,則此二個部門將集中自己100%的時間和精力處理公司的其它重要事宜,公司的生產(chǎn)效益將得到提高。 5、食品衛(wèi)生安全保障 我們以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)制訂了食品衛(wèi)生安全制度,我們的員工均具備識別、控制和處理食品衛(wèi)生事件的能力。為預(yù)防和解決好食品衛(wèi)生事故,公司還采用了48小時留樣制、購買相關(guān)保險等措施,做到客戶在享用美食的同時感到滿意放心。
天熱更要留神、常見4大原因
天熱更要留神、常見4大原因 廣東夏季濕熱的環(huán)境,為細菌、真菌等微生物的生長繁殖提供了所需的溫度和濕度,等食源性疾病更容易在夏季發(fā)生。比如像真菌性、、化學(xué)性,以及攝入變質(zhì)的熟肉和生吃不潔凈的海鮮,都是夏季化學(xué)性高發(fā)的常見原因。一旦發(fā)現(xiàn)有人,要盡快就醫(yī)。如果在外度假距離醫(yī)院較遠或因其他原因不能馬上就醫(yī),要立刻采取自我救治措施,對沒有吐、瀉癥狀的患者要設(shè)法實施催吐。食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有毒有害物質(zhì)等致病因子所造成的疾病。而是指食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、急性疾病。的常見原因泰鑫小編具體給您介紹以下幾種: 1、真菌性廣東濕熱的天氣為真菌生長產(chǎn)毒提供了良好的條件,大米、花生、黃豆等糧豆類是真菌喜歡的食物,久置的食物如腐竹、番薯等也容易霉變。因為加熱不會破壞真菌,所以煮熟的霉變食物照樣可能會導(dǎo)致真菌。預(yù)防真菌性的有效方法就是不吃霉變食物。 2、進食被病菌或其污染的食物,或使用被污染的餐具都可能導(dǎo)致。預(yù)防,必須嚴(yán)格管理食品衛(wèi)生,做到食物加工存放及餐廚具生熟分開,剩飯剩菜要徹底加熱;還要注意個人衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后洗手、不吃不潔凈的食物等。 3、化學(xué)性比如,用含鉛或鋅的器皿盛裝酸性食物時,鉛或鋅容易溶出,導(dǎo)致化學(xué)性。夏季葉菜生長迅速、上市周期縮短,如果所噴未衰減代謝就被售賣,就有可能導(dǎo)致有機磷,都是夏季化學(xué)性高發(fā)的常見原因。預(yù)防化學(xué)性須從源頭抓起:餐廚具應(yīng)采用質(zhì)量良好、純度高的不銹鋼制品,避免鋁制品及鍍鋅器皿;蔬菜應(yīng)從正規(guī)途徑購買,蔬菜加工嚴(yán)守"洗-浸-沖"三個流程。 4、熟肉隨吃隨買熟肉要隨買隨吃,已經(jīng)切開的熟肉在當(dāng)天吃完。如果上頓沒吃完下頓就要徹底加熱,在微波爐里稍微轉(zhuǎn)幾圈就吃是很危險的。用連續(xù)加熱的方法保鮮是個好方法,但即便如此,間隔時間也不宜超過24小時。此外,魚、蝦、蟹、海蜇等海產(chǎn)品的帶菌率很高,要清洗干凈,不要生吃。
東莞食堂承包為您講解檸檬的美容效果!
東莞食堂承包為您講解檸檬的美容效果! 檸檬是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃T诤涞亩?,許多人喜歡喝檸檬水。一方面,它能止渴保暖,同時還能和美容。檸檬的作用和功能是什么?吃檸檬有什么好處?下面由東莞食堂承包公司來為大家講解下: 食堂承包公司告訴大家,吃檸檬可以促進體液的產(chǎn)生,緩解夏季的炎熱,刺激食欲。檸檬雖酸且微苦,但不能像其他水果一樣新鮮食用,但檸檬皮含有豐富的芳香揮發(fā)性成分,能促進體液生成,消暑,開胃健脾。喝一杯檸檬泡泡水可以提神、開胃。檸檬經(jīng)常被用來給西方食物中的海鮮調(diào)味以去除魚腥味,而東南亞食物則直接用檸檬烹飪以突出其酸甜味道。檸檬是南方人喜歡在烤鴨和鵝肉中吃的調(diào)味品之一。 食堂承包公司告訴大家,吃檸檬可以預(yù)防疾病,檸檬富含維生素C和維生素P,可以增強血管彈性和韌性,并可以預(yù)防和和癥狀。近年來,國外的研究也發(fā)現(xiàn),石灰中含有一種類似胰島素的成分,可以降低異常的血糖水平。吃檸檬還可以清熱化痰。檸檬皮在祛痰方面比柑橘更有效。人體內(nèi)濕與自然氣候的外濕是相互感應(yīng)的,濕濁長時間停滯后會產(chǎn)生痰。 食堂承包公司告訴大家,吃檸檬具有的功效。檸檬富含維生素C,對人體來說就像天然一樣。它具有、和的作用。平時你可以喝熱檸檬水來保持身體健康。檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)成分,以及豐富的有機酸和檸檬酸。檸檬是一種高堿性食品,具有很強的化作用,對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老和抑制色素沉著非常有效。 食堂承包公司告訴大家,檸檬可以美白皮膚。愛美的女人喜歡喝浸泡在水中的新鮮檸檬??诟兴崽疬m宜,但更重要的是具有美白和美容的功效,因為檸檬富含維生素,能預(yù)防和消除皮膚色素沉著,能起到美白的作用,是一種很好的美容產(chǎn)品。檸檬富含維生素C,眾所周知,VC也在盡可能多地補充這種維生素,因為它對人體和提高力很有效。如果你感冒時喝幾杯檸檬水,也可以緩解感冒時流鼻涕的癥狀,促進感冒的恢復(fù)。