廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。熱風(fēng)循環(huán)烤箱批發(fā)廠家服務(wù)熱線

2、插座必須單獨(dú)使用

烤箱屬于用電量較高的電器，必須單獨(dú)使用一個(gè)插座，以避免發(fā)生意外。同時(shí)擺放的位置遠(yuǎn)離煤氣爐等會(huì)產(chǎn)生高熱溫度的地方，背面也需保持與墻面的距離約5厘米。

3、烘烤溫度的掌握

不同品牌或尺寸的烤箱其所附的溫度控制器多少會(huì)有些不同，所以即使是按照食譜上所說的溫度烘烤食物也偶爾會(huì)發(fā)生過焦或不熟的現(xiàn)象，因?yàn)槭匙V上所標(biāo)示的時(shí)間與溫度只是大約的參考，并不適用每一種烤箱。因此當(dāng)你開始使用新烤箱前，必須多注意烤箱內(nèi)食物的變化，以酌情調(diào)整溫度。

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箱體部分

采用流線圓弧型設(shè)計(jì)，外殼采用冷軋鋼板制造，表面靜電噴塑；內(nèi)膽均為鏡面不銹鋼材料制成；工作室內(nèi)擱架可隨用戶要求任意調(diào)節(jié)高度及擱架多少；采用EBM風(fēng)機(jī)(10檔風(fēng)速調(diào)整)，微量風(fēng)循環(huán)，有利于干燥細(xì)小或粉末有關(guān)物品并且使箱內(nèi)溫度更加均勻，同時(shí)使箱內(nèi)物品蒸發(fā)的水蒸汽加速散逸到箱外的空氣中，以提高干燥效率；合理的風(fēng)道和循環(huán)系統(tǒng)，使工作室內(nèi)的均勻度變化小。

烘箱安全操作規(guī)程烘箱要按照銘牌上所規(guī)定的溫度范圍使用，烘箱必須保持接地良好。烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉紗、布屑等物品，不得在烘箱旁進(jìn)行洗滌、刮漆和噴漆等工作。要防止其他物件落入烘箱底部與電阻絲接觸造成短路。打開烘箱前，必須先斷電。加溫過程中操不得離開。不得在烘箱內(nèi)存放物品，如工具，器材零件及油料揮發(fā)物。經(jīng)過、煤油、酒精、香蕉水液洗滌過的零件及噴漆過的物品，應(yīng)在室溫下放置15~30分鐘，待絕大部分液體揮發(fā)后，才能放入烘箱內(nèi)烘烤，室內(nèi)應(yīng)注意通風(fēng)。烘箱在工作時(shí)不得進(jìn)行清潔工作，更不得用擦拭。非金屬物品放入烘箱內(nèi)加溫，一定要按照工藝規(guī)程進(jìn)行。烘箱干燥箱工作前必須將通風(fēng)閘門打開，以防。使用前要檢查自控裝置，指示信號(hào)是否靈敏有效，電氣線路絕緣是否完好可靠。