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生產(chǎn)粉皮的機器——寬粉火鍋粉條機
粉絲粉條粉皮在市場上的需求越來越大,尤其是到了冬天,吃火鍋的,吃麻辣燙的,吃冒菜的等等等等都喜歡來點,當(dāng)然我們今天不是來說火鍋的,我們來說粉皮,當(dāng)然也不是,我們要說的是生產(chǎn)粉皮的機器——寬粉火鍋粉條機。
我們常吃的是粉皮都是用紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉制作而成的,但是我們今天要說的是綠豆粉皮。
寬粉火鍋粉條機所生產(chǎn)的純綠豆粉皮用手一捏有一定的硬度和彈性,用手拉時有韌性。并且純綠豆粉皮口感吃在嘴里不面、不軟、不糟、有口勁。綠豆粉皮機一次性成型,自動脫皮,無需人工去扒, 無下腳料,粉皮直徑大小、厚薄可任意調(diào)整。干濕粉皮均可生產(chǎn),適合各類淀粉加工。一人即可操作,產(chǎn)量是手工的十倍。
寬粉火鍋粉條機設(shè)計緊湊,不銹鋼材質(zhì)制作,節(jié)能衛(wèi)生。
寬粉火鍋粉條機的問世,給廣大手工粉皮加工生產(chǎn)企業(yè)帶來福利,市場潛力巨大,歡迎廣大投資者前來咨詢項目。
寬粉火鍋粉條機維護的四大重點
我們常說的寬粉火鍋粉條機維護的4大重點
1要做到操作員對寬粉火鍋粉條機設(shè)備的 四懂三會 懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途;會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障
2.正確使用設(shè)備,要求工人完全按照操作規(guī)程,來進行設(shè)備的運行 粉皮的生產(chǎn)。
3,認(rèn)真檢查,設(shè)備運行中遇到高負(fù)載、大電流、機械運行有雜音等等 都需要及時檢查問題 找出原因 排除故障
4,讓寬粉火鍋粉條機處于良好的狀態(tài)下運行,每日定期檢查 注意防護 防潮 防腐蝕。
寬粉火鍋粉條機原理:淀粉和水按比例調(diào)均勻后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出,機體水箱內(nèi)沸騰水蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當(dāng)中得到成熟,我廠采用獨有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。寬粉火鍋粉條機采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過度,水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內(nèi)流動的淀粉,運用蒸汽式寬粉火鍋粉條機生產(chǎn)的產(chǎn)品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度,螺距大小決定熟化程度,變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度。
寬粉火鍋粉條機的介紹
在現(xiàn)今的市場上,紅薯寬粉火鍋粉條機已經(jīng)隨處可見,成為了家家戶戶,大街小巷常見的美食,所以隨著粉條食用量的加大,手工的生產(chǎn)已經(jīng)滿足不了市場上的需求,使用紅薯粉條機更好的解決了這一問題,為我們的食用提供了更大的保障,但是紅薯粉條機在使用的過程中也是有很多的注意事項的,下面就帶您來了解一下。粉條等耐煮不糊、口感滑爽,晶瑩剔透,是以紅薯淀粉為原料,經(jīng)生產(chǎn)工藝精制而成,無需等任何添加劑,具有條細(xì)透明、柔韌明亮,爽滑耐煮,營養(yǎng)豐富等特點,為綠色天然食品!是一種大眾餐桌上的四季皆宜的必備佳品。
采用無礬技術(shù),不粘連技術(shù)加工粉條的全新生態(tài)寬粉火鍋粉條機,解決了傳銃粉條加工“無礬不成形”的技術(shù)難題,并進行了粉條生產(chǎn),使粉條成為名符其實的綠色健康食品。這標(biāo)志著粉條食品加工業(yè)正朝著機械化量產(chǎn)方向發(fā)展。因為生產(chǎn)經(jīng)營時間長,所以在紅薯寬粉火鍋粉條機生產(chǎn)領(lǐng)域稱得上有豐富經(jīng)驗,也能保障紅薯粉條機的質(zhì)量。而規(guī)模化生產(chǎn)帶來的規(guī)模經(jīng)濟效益,也使得出產(chǎn)的紅薯粉條機價位相比同類產(chǎn)品更實惠。相對于一些小廠家,新廠家來說,更能得到保障。