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香噴噴的火鍋裝飾應(yīng)該設(shè)計(jì)和布局。用于裝飾香噴噴的火鍋的廚房面積不應(yīng)太窄。市場定位在開設(shè)麻辣燙之前,我們應(yīng)該確定麻辣燙店適合什么樣的消費(fèi)群體,并做好相應(yīng)的定位。廚房面積小會使廚師難以操作,這很容易影響烹飪效率。因此,即使商店里有很多顧客,顧客也會因?yàn)殚L時(shí)間的等待而對商店不滿意。當(dāng)然,廚房面積不應(yīng)太大,以免影響座位數(shù)量。因此,建議在裝飾香噴噴的火鍋時(shí),應(yīng)提前對餐廳進(jìn)行規(guī)劃和劃分,以方便顧客和后廚。
這家商店賣什么?你明白嗎?這家商店賣什么?你明白嗎?如果這曾經(jīng)是一家酸辣粉店,初的顧客已經(jīng)養(yǎng)成了長期吃酸辣粉的習(xí)慣,因?yàn)樗麄兿矚g吃酸辣粉。換句話說,這里的酸辣粉很有特色,很有水平,或者很適合這里的消費(fèi)者,他們在賣酸辣粉。因?yàn)樵诓惋嫎I(yè),一個(gè)企業(yè)的“信用”是非常重要的,它可以為將來開店打下良好的基礎(chǔ)。但是現(xiàn)在它已經(jīng)成為一家連鎖店,酸辣粉已經(jīng)被取消,所以顧客自然會轉(zhuǎn)身離開。這種現(xiàn)象可以解釋。
有一種“慣性消費(fèi)”理論。當(dāng)一種產(chǎn)品或某種消費(fèi)方式或某種口味被人們接受時(shí),人們就會習(xí)慣性地購買這種產(chǎn)品。提醒每個(gè)人:如果你想開一家連鎖店,你需要知道需要滿足哪些條件。還有一種理論是“做你喜歡做的”。聰明的商人會發(fā)現(xiàn)、發(fā)現(xiàn)和探索大多數(shù)人的愛好,并滿足大多數(shù)人的需求。這是經(jīng)營一系列熏香店的方法。不要“說服”或引導(dǎo)顧客:在沒有獲得顧客同意的情況下“”更換產(chǎn)品是“貶低顧客”的一大商業(yè)禁忌。因此,當(dāng)你想開一家連鎖店時(shí),創(chuàng)業(yè)是一個(gè)非常好的選擇。