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中國商用制冰機行業(yè)進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計及市場現(xiàn)狀分析,商用制冰機Commercial ice maker,是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。 我國商用制冰機產(chǎn)業(yè)起步較晚,作為改革開放以后發(fā)展起來的新產(chǎn)業(yè),近年來在國內(nèi)、外市場需求的共同驅(qū)動下,我國商用制冰機產(chǎn)業(yè)保持了快速的發(fā)展。經(jīng)過多年發(fā)展,我國已形成了完善的商用制冰機產(chǎn)業(yè)鏈,技術(shù)與市場都較為成熟,目前我國已成為商用制冰機的生產(chǎn)、消費大國。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2017年我國的商用制冰機生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較多,但其中千萬元銷售規(guī)模以上的企業(yè)僅有100 余家,其余大多是小型企業(yè)和作坊式工廠,相對缺少研發(fā)實力和技術(shù)積累;每年我國商用制冰機的需求量約200 萬臺。
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2013-2017年中國商業(yè)制冰機出口額(億元),近年來,我國企業(yè)通過代理國外品牌,引進國外技術(shù),商業(yè)制冰機制造行業(yè)發(fā)展較快。過去一個時期,較高的行業(yè)毛利率與較低的技術(shù)壁壘,導(dǎo)致商業(yè)制冰機市場進入者不斷增加,近幾年來,因供給增加引起行業(yè)利潤率水平呈從高位下降趨勢。但是,隨著我國經(jīng)濟增長方式的改變,與擴大內(nèi)需相關(guān)的物流、商超、食品、娛樂等行業(yè)的進一步發(fā)展,以及商業(yè)制冰機市場的逐步規(guī)范,該類產(chǎn)品的利潤率水平有望得以回升。