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薯條油炸流水線是如何生產(chǎn)薯條的?
很多人喜歡吃薯條,薯條是由土豆做成的,對身體有一定的益處,而且薯條吃起來口感好,配上番茄醬更是美味。薯條油炸流水線是專門用來做薯條的,那么該設(shè)備是如何生產(chǎn)的?
1、薯條工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤1痕;
2、所有工作人員都須持有健康證明,并定期體檢,進(jìn)入廠區(qū)的所有人也得先洗手;
3、土豆在一個大容器內(nèi)稱重完畢后,落入滾筒研磨去皮;
4、土豆片被送去油炸,土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘;
5、每天都要對薯條進(jìn)行質(zhì)量檢驗,不論是剛從油鍋里出來的,還是已經(jīng)裝進(jìn)袋子里的;
6、薯條在滾筒里與調(diào)味料搖勻;
7、從傳送帶上下來的薯條在這里被倒入稱重機,薯條被自動分成若干份,然后機器選出符合凈含量標(biāo)準(zhǔn)的一份去包裝。
8、每一份薯條都要通過金屬探測器檢驗,以確保不混入雜物,隨后落入錫箔塑料包裝袋中,沖入氮氣并封口。
薯條油炸流水線的生產(chǎn)過程中操作嚴(yán)謹(jǐn),安全可靠,能讓廣大用戶放心食用。全自動油炸流水線報價,全自動油炸流水線報價
豆類油炸生產(chǎn)線特點:
豆類油炸生產(chǎn)線的特點:
炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在 -2攝氏度,溫控1高300度,并設(shè)計高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫絕1對安全。
3、采用多漏斗式設(shè)計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。
4、機內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計,機內(nèi)沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
5、采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
6、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
7、非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統(tǒng),能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。
8、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升,有利于設(shè)備的清洗。全自動油炸流水線報價,全自動油炸流水線報價
自動油炸機的介紹
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司:專門生產(chǎn)各種食品機械加工設(shè)備,有食品油炸機,小型烘干機,真空包裝機,果蔬氣泡清洗機等等。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等。首先我們來介紹下油炸單機,主要有油炸機流水線、油、油炸單機等等,有不同型號的油炸機,根據(jù)客戶需要定制。油炸機的特點是:自動進(jìn)出料,自動攪拌料,自動控溫,自動過濾,大大節(jié)約油的使用率,節(jié)約人工。如果有需要的客戶:可以來電咨詢。
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