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葉片是枇杷樹生理生化活動的中心。葉片上的氣孔和角質層，具有吸收肥分的能力。氣溫上升到12℃以上時，把蓋住果穗的葉片摘除，使果穗光照充分，有利糖分增加，果實增甜，提高品質。生長期幼葉的背面，吸收肥分的能力較強。通常葉片吸收肥分和根系一樣，在酸性條件下，陰離子易被吸收，而在堿性條件下，陽離子易被吸收。根外追肥所用的微量元素，多為物質單純的肥料。。在春季進行根外追肥，濃度可略高些；在夏秋高溫干旱季節(jié)進行，濃度應適當低些，以免產生肥害。多種肥料混合使用時，適宜的濃度應按比例下降。此外，也可結合病蟲害防治噴藥，進行根外追肥，但一定要注意肥料種類和藥劑種類的酸堿性，酸性和堿性不能混用。

枇杷苗園土壤肥料施用有新招：

特殊施肥　一些丘陵山地，水土流失嚴重，營養(yǎng)元素淋失，易造成缺素癥。此外，酸性土壤往往缺磷和鈣，堿性土壤往往缺鐵等，利用土壤施肥方式進行補充，效果不佳。為此，采用一些特殊的施肥方法，可取得較好的施肥效果。

一是套根施肥。枇杷苗主要病蟲害及其防治方法：蘋果密蠣蚧主要寄生在枇杷兩年生枝條的翹皮裂縫里和當年生的葉柄基部內側。套根施肥的時期，應在根系生長吸收期，以花謝后5-7天效果較好。施用的濃度，一般略低于根外追肥所用的濃度。其方法是：用10厘米×15厘米的塑料袋，裝100-200毫升的肥料溶液，在枇杷樹冠的東、南、西、北滴水線內約30-50厘米處，掏出一束新根較多的須根；將它插入裝好肥料的塑料袋內，并扎好袋口，以防水分蒸發(fā)。此法對矯治缺素癥效果較好。

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枇杷疏花方法

一個花穗要保留多少花朵數，一要看樹齡，二要看樹勢，三要看花量。枇杷苗種植技術：苗木移植大花枇杷小苗生長較快，一年生苗平均高80厘米，最z高可達1米以上，平均地徑0。幼齡掛果樹，因樹勢強旺，花量不多，每個花穗可按收獲0.5-0.7公斤的果留花。如長虹3號品種，單個枇杷果實重量可達40-60克，一個花稔以留15-18朵花為宜。以后還可疏除30%的小果，仍能獲得上述產量。

如留花過多，果實偏小，品質差。結果樹，樹勢強旺的，每個花穗按產0.5公斤果計留花，一般12-16朵；樹勢弱的留8-12朵。在這個范圍內的留花均有機會獲得大果。疏果順序：從上到下，從里往外，盡量減少人為操作對已疏花穗造成碰撞而落花。