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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。 公司以“全方1位、全過程”的服務方式,合理的服務價格為客戶提供服務。
企業(yè)要重視食品生產(chǎn)許可證的申證及日常管理。
我在企業(yè)負責食品安全管理部門多年,見證了部分企業(yè)的管理層及相關部門的員工對食品生產(chǎn)許可證的申證及有關文件體系都了解很少,以為這個證申辦很簡單,企業(yè)也不想投入什么太多的人力和物力、財力。今年初我參與一次SC現(xiàn)場核查工作,當現(xiàn)場核查組向企業(yè)有關人員現(xiàn)場核查時,有些員工不能有效表達自己的崗位職責及對食品安全知識、法律法規(guī)的了解??梢钥闯觯私M織對員工的培訓沒有做扎實,太留于形式,沒有進行針對性的培訓和驗證。所以,企業(yè)必須定期培訓、加強現(xiàn)場指導、持續(xù)進行人員知識和技能的評估。讓企業(yè)的質(zhì)量管理體系有效運行,持續(xù)改進。因為剛開始國家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度,同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似,同時剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡單化,就把這個過程說成了是“QS認證”。
申請食品生產(chǎn)許可,應當符合下列條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
QS的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,隨著食品監(jiān)督管理機構的調(diào)整和新《食品安全法》的實施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。SC依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。并且實際工作可不僅僅就是這些資料,中間牽扯到廠房的規(guī)劃設計裝修,設備的選配檢定。
生產(chǎn)許可證sc認證代辦公司
問:被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務許可證的單位,其直接負責的主管人員要承擔什么樣的法律責任?
生產(chǎn)經(jīng)營單位是保證食品安全的責任人,應當對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品承擔責任。如果食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)違反了這一規(guī)定,從事了非1法的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,造成了嚴重的危害后果,依法被吊銷了食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務許可證的,根據(jù)食品安全法第九十二條的規(guī)定,在此情況下,要對其直接負責的主管人員給予5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的處罰。實驗室使用雙方應承諾負有連帶責任,即一方因質(zhì)量問題被責令停產(chǎn),另一方也應當因?qū)嶒炇也坏檬褂枚.a(chǎn)。