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儲藏一般有以下幾種:(一)
儲藏一般有以下幾種:(一)常規(guī)儲藏常規(guī)貯藏在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低于糧溫和糧食水分時,打開門窗進行自然通風;反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結構疏松的物料,以保持糧食溫濕度。(二)低溫貯藏低溫貯藏利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。根據(jù)低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械制冷。
儲藏大豆要特別做好防潮工作
在相對濕度為70%以下,大豆的吸濕性弱于玉米和小麥,但在相對濕度為90%時,大豆的平衡水分則大于玉米和小麥,因此,儲藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過13%以上時,隨著溫度的升高,首先豆粒發(fā)軟,然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅,俗稱“紅眼”,以后豆粒內部紅色加深并逐漸擴大,俗稱“赤變”,嚴重時,子葉蠟狀透明,有浸油脫皮現(xiàn)象。
農戶儲糧禁止使用片熏蒸殺蟲
農戶儲糧禁止使用片熏蒸殺蟲是一種毒熏蒸劑,吸收空氣中的水分(濕氣)后產生有毒的(PH3)氣體,的穿透力較強,因農戶儲糧設施密封性能較差,熏蒸作業(yè)時距人、畜達不到安全熏蒸距離,因此在農戶儲糧中禁止使用片熏蒸殺蟲,以免發(fā)生人畜毒。9.稻谷儲藏的注意事項(1)保證入庫質量:稻谷水分大、雜質多、不完善粒多的稻谷,容易發(fā)熱霉變,而不耐久藏。因此,提高入庫稻谷質量,是稻谷安全儲藏的關鍵。稻谷的安全水分根據(jù)品種、季節(jié)、地區(qū)、氣候條件等有所不同,一般秈稻谷在13%以下,粳稻谷在14%以下。雜質和不完善粒越少越好。稻谷耐高溫性差,曝曬會造成加工的時碎米多、出米率低、成色差,所以稻谷應以晾曬或烘干為主,避免高溫曝曬。在日光下曬稻谷要攤厚一些,并勤翻動,以防局部高溫影響品質。