玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄，歐亞種，也有譯為莫斯佳、漢堡、穆斯卡特、慕斯卡、馬斯卡特等。此外，葡萄在果樹中，是屬于較抗鹽的植物，在蘋果、梨等果樹不能生長的地方，葡萄能生長的很好。玫瑰香是一個(gè)古老的品種，是世界上有名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。世界上種植面積分布很廣，特別是歐洲各國種植很多。我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺(tái)，1892年又從西歐引入，是我國分布廣的品種之一，各主要葡萄產(chǎn)地均有栽培，國內(nèi)以天津市濱海新區(qū)漢沽茶淀鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的茶淀玫瑰香葡萄有名，而且都有一套較完整的栽培管理技術(shù)，同時(shí)它還是一種有名釀酒葡萄(國內(nèi)葡萄酒------張?jiān)Ｆ咸丫啤⑼醭咸丫啤⑷A夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產(chǎn)區(qū))。

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植物特性美人指

樹勢極旺，主梢直立性很強(qiáng)，節(jié)間較短，葉呈掌形。一年生扦插苗可長到4米以上，根頸粗度2-3厘米，枝條成熟遲。栽后第二年即掛果，株產(chǎn)平均4-5公斤。三年后進(jìn)入豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達(dá)10-20公斤?？共⌒暂^弱，勸感黑痘病和白腐病。

經(jīng)濟(jì)效益 ：美人指葡萄是20世紀(jì)90年代末期從日本引入中國的一個(gè)鮮食晚熟歐亞品種。該品種產(chǎn)品投入市場后，因其外觀艷麗,品質(zhì)優(yōu)良深受消費(fèi)者的喜愛,顯示出該品種較高的栽培經(jīng)濟(jì)效益，美人指是目前鮮食葡萄生產(chǎn)栽培中一個(gè)不可多得的優(yōu)良晚熟品種。

食療作用

1、抗病毒：葡萄中含有天然的聚合，能與病毒中的蛋白質(zhì)化合，使之失去疾病的能力，尤其對脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)。

3、抗缺血：葡萄中含具有抗缺血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治缺血。

4、降低胃酸：現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服可治嘔吐等。

5、抗動(dòng)脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí)，能減少低密度脂蛋白含量。4、果實(shí)套袋葡萄套袋好處很多，防病害，防蟲害，防鳥害，防污染，保產(chǎn)量，保質(zhì)量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化，還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒）。同時(shí)，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。

6、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對治消除過度疲勞有一定效果。

7、安胎：據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的安胎作用，可治惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。