張文宏:自來水的不實傳聞四起

上海專家組組長張文宏在演講中指出，“人類社會上衛(wèi)生貢獻，一個是，第二個是清潔的飲用水，這是提升人類壽命的主要原因”。然而在社會輿論中，對自來水的評價似乎并不高。疫情突發(fā)，關于自來水的不實傳聞四起，不少百姓選擇桶裝水瓶裝水，更有甚者，以不喝自來水為“獨樹一幟”。 2月8日，在本刊訂閱號所發(fā)布的“非常應對”第七篇特稿中（非常應對|大家談：前事不忘，后事之師），認為專業(yè)層面和社會層面對自來水評價的兩極分化現(xiàn)象，很大程度來源自水務行業(yè)長期以來低調(diào)、務實的行業(yè)作風。如今，我們是不是應該為自來水正正名了？

冷飲、冷食不宜多吃伏天要特別注意不要喝冰飲料

飲用水溫要適中 炎炎烈日下汗流浹背，身體急需彌補水分，一杯冰水或冰飲料是個極大的。但專家建議，這個時節(jié)少吃太涼的東西，冰飲料雖然會帶來暫時的舒適感，但大量冷飲進入體內(nèi)，很簡單刺激胃腸道，導致血管縮短、黏膜缺血，從而減弱胃腸消化功用和滅菌力，形成痙攣性痛苦，乃至致使、腹瀉。 冷飲、冷食不宜多吃 伏天要特別注意不要喝冰飲料、吃雪糕，尤其是自身寒氣就重的親。專家建議，不管身體健壯仍是衰弱，都要喝跟身體溫度挨近的飲用水，太涼或許太熱對身體都欠好。

瓶裝飲用水保健功能多多,越貴越好?

瓶裝飲用水保健功能多多，越貴越好？ 現(xiàn)在無論是在超市貨架上，還是電商平臺上，瓶裝水的種類數(shù)不勝數(shù)。雪山水、冰川水、低鈉水、偏硅酸水、寶寶水，消費者看得眼花繚亂。這些水不僅名字高大上，價格也是普通水的數(shù)十倍。國家目前已經(jīng)在逐步完善瓶裝水規(guī)范，包裝飲用水的名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的標簽標識應符合《食品安全國家標準預包裝食品包裝通則》的規(guī)定，應清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。包裝飲用水的產(chǎn)品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內(nèi)容。