變頻滾揉機：指滾揉機在原有抽真空作用下，安裝變頻器，通過調(diào)節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速，以達到工藝要求

該產(chǎn)品款式新穎獨特、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、體積小、外形美觀、轉(zhuǎn)速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快（出廠設置為15分鐘，適合大部分客戶使用的腌料）、省電等特點，可用它腌制各種肉類以及其他食品，腌制出的食品不變形。

1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

4． 槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害

 

全自動匯康牌真空滾揉機由于滾揉機在生產(chǎn)的過程中會有一定的時間間歇，工作人員可以對間歇時間和工作時間分別對其獨立的時間按鈕進行設置。每個工藝步驟分成兩段，每一段單獨設定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。在時間設置上，滾揉機廠家，用戶可以自由發(fā)揮，按照不同的需要來進行設置，從而使其發(fā)揮更大的效率。當所有的設置完畢后，用戶可以按控制版面上的按鈕，將其調(diào)整到運行，并將真空泵和充氣按鈕扳到開的位置，機器就可以按照設定的方式進行工作。