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蔬菜保鮮冷庫——佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門生產(chǎn)蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。
我國提倡節(jié)能、環(huán)保。節(jié)能就是盡可能地減少能耗,同時生產(chǎn)出與以前一樣數(shù)量、質(zhì)量的產(chǎn)品。使用相同的能耗也可以生產(chǎn)出更多、更的產(chǎn)品。近年來,節(jié)能設(shè)備、節(jié)能產(chǎn)品在我國逐漸流行,受到人們的青睞。對于新鮮水果、蔬菜和肉類的需求日益增長,越來越多的商家安裝了冷藏室,但你知道冷藏室管理也可以節(jié)約能源嗎?
(1)合理通電,降低壓縮機能耗;目前,多數(shù)冷庫啟動仍采用手動方式,機組管理人員缺乏科學(xué)規(guī)劃,啟動機組盲目啟動現(xiàn)象普遍存在。分析結(jié)果表明,應(yīng)從兩個方面來提高制冷壓縮機運行的經(jīng)濟性和合理性。首先,機組管理人員要正確估計冷庫中的冷量損失。其次,在滿足冷庫制冷負荷的前提下,盡可能少的啟動壓縮機臺數(shù),提高機組的運行效率。
(2)定期清除冷凝內(nèi)管壁上的水垢和雜質(zhì),避免冷凝水溫度因散熱差而升高。有數(shù)據(jù)表明,冷凝器表面1。5毫米厚的水垢可使冷凝溫度提高2.80℃,冷凝機組能耗增加9%~10%。
(3)推行大、中、小型保險制度。根據(jù)實際使用情況及冷庫壓縮機組的磨損規(guī)律,一般壓縮機運行10000小時后,需進行大修,5000小時后要中修,1000小時后再進行小修。
(4)加強冷庫門的維護管理工作主要包括三個方面:一是保證冷庫門的正常開啟與關(guān)閉;第二,盡量少開庫門的時間和次數(shù)。同時,為了便于后期定期的排管除霜,建議在頂部設(shè)置一層鍍鋅板防凍室,以方便 PVC軟幕或風(fēng)幕機。
(5)經(jīng)常檢查保暖材料的保暖效果。當檢查保養(yǎng)保暖效果達不到理想的保暖效果時,應(yīng)仔細檢查所用材料的防潮效果。如果隔熱材料由于防潮材料老化而損壞,則在更換隔熱材料時,同時要更換防潮材料。
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氣體調(diào)節(jié)門是一種帶彈性密封材料的推拉平移門,氣密性好。在門的偏下位置設(shè)置有觀察窗,用于觀察或取樣,兩扇門之間用手輪扣緊,彈性材料密封,中間采用空心玻璃。此外,氣調(diào)庫由于氣密性要求很高,調(diào)氣時氣密層的壓力會使氣密層受到破壞,為了平衡降低庫內(nèi)外壓力差,氣調(diào)庫必須設(shè)置安全閥和平衡袋。
本實用新型是一種內(nèi)通庫、外連大氣的壓力安全平衡裝置,庫內(nèi)外壓差大于一定值式自動聯(lián)通,確保庫體安全。平衡袋是另一種煤氣儲存庫的安全裝置,是一個大的塑料袋通過管道與儲罐連接,用于平衡儲氣庫內(nèi)的氣壓。
水果在存放之前消毒:
果品存放在冷藏水果前,要進行庫房消毒,硫磺用于消毒。一公斤的硫磺通常用來消毒100立方米。再用鋸末點著關(guān)閉門窗,兩天不要打開門窗。每種水果的貯藏不宜過多,每天應(yīng)購買10%左右。
在存儲之前水果篩選:
把水果放進冰箱前要先把水果檢查一下。對腐爛和受傷的水果應(yīng)該加以篩選,以避免大量腐爛和變質(zhì)。冷藏室不可裝大果子。過大或過小都會導(dǎo)致腐爛和變質(zhì)。提供適合水果的存放時間選擇:
先將選定的水果預(yù)冷卻,然后運送到保鮮冷藏庫。把挑選好的水果放在陰涼干燥的地上過夜,天亮前搬到儲藏室。若要用保鮮袋長期存放,請將包裝好的水果輕輕放入水果冷藏室,但大量堆放整齊,輕便移動,避免在生產(chǎn)過程中進行處理。造成水果撞擊和擦傷;
貯藏后水果的日常維護與管理:
檢驗冷庫溫濕度時,嚴格控制庫溫、濕度,及時排除庫內(nèi)有害氣體,根據(jù)不同水果的不同要求,對庫溫濕度進行調(diào)節(jié)。貯藏環(huán)境,如長時間干燥會影響果色及光澤,應(yīng)考慮加濕器調(diào)節(jié)冷藏濕度。
組裝式氣調(diào)庫中,由于所用聚氨酯或聚夾芯板本身具有良好的防潮隔氣和隔熱性能,因此,關(guān)鍵是處理好夾芯板接頭處的密封。采用“濕法”連接方式,在墻角、內(nèi)外墻交接處、墻與頂板交接處,采用“濕法”連接,即在夾芯板接縫處現(xiàn)場壓注發(fā)泡密實。接著,在庫房內(nèi)部的接縫處涂上密封膠,平鋪一層無紡布,使庫體的圍護結(jié)構(gòu)(墻、頂)連成一個不間斷、保溫的整體。
此外,要注意選用單板面積較大的夾芯板,特別是頂拉,以減少接縫,并盡量減少在板起、固定其他物體??梢栽诎褰涌p上安裝吊點,減少漏氣點。各種氣調(diào)庫地板的做法基本相同。為確保質(zhì)量,地坪隔熱層上下除了設(shè)置防潮隔汽層外,還應(yīng)單獨設(shè)置氣密層(有人還建議采用內(nèi)設(shè)增強劑的改性橡膠瀝青復(fù)合材料,具有氣密、防潮雙重功能)。常見的施工工藝為011 mm厚的聚薄膜連續(xù)鋪設(shè)。
此層薄膜應(yīng)完好無破損,鋪平,無褶皺、凸起,搭接寬度不得少于100 mm,并保證搭接處密封質(zhì)量,絕熱層上方的空氣層做水泥砂漿保護層。墻與地坪交界處,地坪氣層應(yīng)沿墻板沿墻板向上延伸一定高度,并與墻體的氣密層搭接好。地坪墻角處的密封性不好處理,可待地坪做好后,再用油膏等軟密封材料進行封堵。
為確保氣密性,還應(yīng)注意以下幾個方面的問題:所有穿過圍護結(jié)構(gòu)的管道、電線、風(fēng)機吊頂?shù)?,在保證氣密性的前提下,應(yīng)采用彈性聯(lián)接,以免因振動而損壞氣密層;對于各種類型的氣調(diào)庫,在門框及管道穿墻處,都要設(shè)置一層氣密性很好的氣密層,內(nèi)設(shè)加強材料;氣調(diào)庫所用的冷庫冷庫、觀察窗要選用門、窗。