鮑錦記紙包魚店加盟,可實(shí)地考察,總部為您定制開店計(jì)劃,從選址到裝修,全程輔導(dǎo),讓你安心開店,現(xiàn)在加入還可享受更多開業(yè)大禮包!,專注紙包魚,總部一站式扶持開店!紙包魚加盟 受市場(chǎng)青睞,消費(fèi)人群廣,周轉(zhuǎn)快,易上手,1-2人可經(jīng)營(yíng)，歡迎您的咨詢！

泰式香蒜紙包魚的做法：1、羅非魚去鱗去鰓去內(nèi)臟后，沖洗干凈備用

2、去皮切碎，野山椒切碎

3、在魚身兩面各劃幾刀

4、將魚露、生抽、白蘭地、蠔油、汁、放入碗中混合成調(diào)味汁，擠入青檸檬汁

5、羅非魚放入一張大錫紙上，用蒜末將魚身內(nèi)外涂抹均勻

6、澆上一大半的調(diào)味汁，魚身內(nèi)外再放上少許香茅草和野山椒

7、將錫紙四周折起把魚包住，放入190°預(yù)熱好的烤箱，烤20分鐘

8、取出后，打開錫紙澆剩余的調(diào)味汁，撒上黑胡椒碎，烤箱調(diào)至200度，繼續(xù)烘烤5分鐘即可出爐