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說起來魚這種食品人們都不陌生，這是人們生活當中zui為常見的海鮮類食品了，并且其也是非常受人歡迎的食品。其受人歡迎不僅僅是因為味道特別的鮮美可口zui主要的是其含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及其他對于人體有好處的微量元素。魚的吃法有很多，而有一種很新潮的吃法是紙包魚，下面來介紹下做紙包魚用的是什么魚?

zui近有研究顯示，每周吃幾次魚可明顯減少因心臟病或其它相關疾病而導致突然死1亡的危險。經(jīng)常吃魚的人因心臟病發(fā)作而突然死1亡的機率比其他人低81％，經(jīng)常吃富含Ω－3脂肪酸魚的女性突然死于冠狀心臟疾病的比例較低。

研究人員稱，魚中富含的脂肪酸有助于心臟細胞在心臟跳動節(jié)奏過快時更為平靜，從而為救助人員對病1人進行治1療提供寶貴的時間。