韭菜種植方法

二、韭菜種植方法

1、種子

韭菜可以用種子發(fā)芽種植，但是播種后發(fā)芽很慢，需要有足夠的耐心。如果想要快點吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗進行種植，市面上購買一些就行。

2、泥*

準備一個大些的花盆，裝入盆*，*要多裝些，因為韭菜的根系是比較發(fā)達的，盆*少要有20CM厚。韭菜對泥*的要求不高，普通的園*就行。

3、栽種

直接把韭菜根或韭菜秧放進盆里，培上*就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個根都埋進*里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。

韭菜種植方法1

韭菜是家常餐桌的?？?，種植時間比較廣，一般在春季，夏季和秋季都可以種植，不過夏季溫度高，韭菜抗熱性能差，如果是自家種植韭菜的話，在春季和秋季都可以種植，但是大面積種植韭菜的話，是在春季的四月中旬到五月中旬之間種植。

4、澆水

韭菜根或韭菜秧栽好后要及時澆水，注意澆則澆透，讓菜根和泥*都有足夠的水分，這樣過不了多久韭菜就生長起來了。韭菜的生長速度非?？?，如果后期感覺韭菜長得太密，可以給它進行分盆移植，擴大韭菜的生長空間。

5、施肥

如果*壤之前沒有種過蔬菜，可以在冬天來臨前深耕并澆透水，第二年春天可以耙耕來保墑。每畝施腐熟的農家肥4到5立方米。種植韭菜容易生韭蛆，可以給每畝噴灑5%辛硫磷顆粒劑2千克，加10到15千克的細*。

6、拱棚栽培

10月下旬先搭建好棚架，嚴霜前割一刀鮮韭菜后扣膜。需要先鋤松畦面并晾曬三到四天，鋪施腐熟圈肥，溝施尿素和磷鉀肥，同時需要澆水。由于天氣比較寒冷，所以需要鋪上玉米稈來防寒，并在棚四周挖防寒溝。韭菜生長期間白天需要保持15到20度，夜間5到7度，期間需要蓋嚴棚膜。等2個月后就可以開始收割了，次可以在1月中旬收割，以后每隔一個月收割一次。

韭菜種植技術

韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。下面是學習啦小編精心為你整理的韭菜種植技術，一起來看看。

1、土壤條件:選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構適宜、理化性狀良好，以沙培土為宜，前作非百合科蔬菜。

2、育苗:選用種子飽滿、無雜質、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強，外觀和內在品質好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-7畝。種子處理。可用干籽直播(春播為主)，廣州地區(qū)多在10-12月播種，3-4月移栽，也可用40℃溫水浸種12小時，除去秕籽和雜質，將種子上的粘液洗凈后催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊，宜選用沙壤土，播種前要進行深翻，在臨近播種前再行淺耕，細耙，并結合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦寬100-120厘米。

韭菜的病蟲害防治

　　危害韭菜常見病蟲有疫病、灰霉病、銹病、菌核病、蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等。

1、韭菜疫病

　　韭菜疫病多發(fā)生在高溫多雨的夏季，根、莖、葉、花苔均可受害，尤以地下的根狀莖受害重。病葉多從中下部開始發(fā)病。防治方法參照第三章第2節(jié)節(jié)瓜的相關內容。

2、銹病

　　韭菜疫病主要危害葉片，嚴重時可危害花苔。氮肥過多、鉀肥不足時發(fā)病重。防治方法參照第五章第2節(jié)豇豆的相關內容。

3、韭菜遲眼蕈蚊

　　別名韭蛆，為小型蠅類。幼蟲聚集在韭菜的地下部和柔嫩的莖部危害， 使內莖腐爛，葉片枯黃而死。

　　防治方法: 發(fā)現(xiàn)葉尖開始發(fā)黃變軟并逐漸向地面?zhèn)确鼤r，應采用64%斃殺乳油1500-2000倍液，或5%大功臣可濕性1000倍液、1.8%愛福丁乳油2000倍液噴施，交替使用。