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食品是我們每天都會接觸到的東西,在衛(wèi)生方面,需要著重注意。賽達凈化設(shè)備有限公司在施工中使用的所有材料都符合環(huán)保標準,都是品牌材料。GMP是具體的食品體系,要求食品廠在生產(chǎn)制造、包裝以及儲運等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備等的設(shè)置以及衛(wèi)生、制造過程、產(chǎn)品質(zhì)量等管理均能符合良好的生產(chǎn)條件,防止食品在不衛(wèi)生條件或者可能引起污染或品質(zhì)變壞的環(huán)境下生產(chǎn),減少生產(chǎn)事故發(fā)生幾率,確保食品安全衛(wèi)生和品質(zhì)的穩(wěn)定。
賽達凈化堅持秉承以科技為先導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向的科學(xué)管理理念,憑借規(guī)范化管理及的技術(shù)力量在食品、藥品、化妝品、微電子等諸多工業(yè)領(lǐng)域設(shè)計承建了潔凈SC廠房、GMP廠房、無菌室、實驗室及相關(guān)配套產(chǎn)品。我們的宗旨:!誠信?。?/span>
食品凈化車間控溫設(shè)施:
加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)工程設(shè)施,肉類和水產(chǎn)品加工凈化車間的溫度在夏季應(yīng)不超過 15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過 4℃。本公司擁有一支施工經(jīng)驗豐富和訓(xùn)練有素的施工隊伍,技術(shù)力量雄厚,在業(yè)內(nèi)享有盛譽,深受客戶的信賴和推崇。工具器,設(shè)備:加工過程使用的設(shè)備和工器具,尤其是接觸食品的機械設(shè)備,操 作臺,輸送帶,管道等設(shè)備和籃筐,托盤,刀具等工器具的制作材料應(yīng)符合以下條件:——無毒,不會對產(chǎn)品造成污染;——耐腐蝕,不易生銹,不易老化變形;——易于清洗消毒;——車間使用的軟管,材質(zhì)要符合有關(guān)食品衛(wèi)生標準 (GB11331-89)要求。
凈化車間的平面安置能夠有以下幾種方法:
外廊環(huán)繞式:外廊能夠有窗和無窗,兼作觀賞和放置一些設(shè)備用,有的在外廊內(nèi)設(shè)值班采暖。外窗有必要是雙層密封窗。
內(nèi)廊式:凈化車間設(shè)在外圍,而走廊設(shè)在內(nèi)部,這種走廊的凈化度等級通常都較高,乃至和凈化車間同級。
兩頭式:凈化區(qū)設(shè)在一邊,另一邊設(shè)準凈化和輔佐用房。
中心式:為了節(jié)約用地、縮短管線,能夠凈化區(qū)為中心,上下左右被各種輔佐用房和蔭蔽管道的空間包圍起來,這種方法避開室外氣候?qū)艋瘏^(qū)的影響,削減了冷熱能耗,利于節(jié)能。
不允許穿工作服上洗手間或出車間外(如接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后)應(yīng)再次冼手消毒,方可穿工作服進入崗位.
4.不許在車間內(nèi)吸煙,吃東西,帶個人物品進入車間.
5.生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、化妝品等.
6.不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所.
7.進入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均應(yīng)該遵守本規(guī)定.