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堿不落黃小米怎么熬好喝?
熬制簡(jiǎn)單搭配隨意,是熟悉的媽媽牌暖心小米粥
熬小米粥時(shí)按照1:12的米水比例,根據(jù)個(gè)人喜好加些中火熬制30到40分鐘,待到小米開(kāi)花即可。當(dāng)然也可以熬成米湯??磦€(gè)人喜好,濃濃的記憶中的味道。
熬好的小米粥,軟、潤(rùn)、香、滑,帶著有點(diǎn)像皮凍的米脂油,吃完后口中有回甘。
軟潤(rùn)細(xì)滑的小米粥,就算小朋友吃,也很好。大魚(yú)大肉之后,喝上一碗,更是清爽又解膩。
堿不落蘇打黃小米也可以根據(jù)自己的口味,和其他食材進(jìn)行搭配。經(jīng)典的搭配,就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥??梢约舆M(jìn)紅棗、枸杞一起熬。紅棗枸杞小米粥,必要時(shí)還可以加點(diǎn)紅糖進(jìn)去。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品,源頭種植基地和工廠,全流程可視化,品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分黃小米,期待您的加入!
為什么要吃有機(jī)小米?
吃小米就要吃好小米還要會(huì)吃小米,吉林單氏米業(yè)堿不落有機(jī)小米給我們幸福的滋味,是來(lái)源于生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一粥一飯,一餐一食,人生平庸碌碌,人生大而化之。氤氳上升的煙火氣息里,總有一種難以言說(shuō)的歸屬感,滋養(yǎng)著異鄉(xiāng)為客的游子,勞碌奔波的蟻?zhàn)??;蛟S,這就是生活本來(lái)的樣子。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加,無(wú)拋光,保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。
小米粥怎樣煮好喝又健康?
小米粥想要好喝,加多少水很關(guān)鍵,米和水的比例,1:20剛剛好,也是適用于大多數(shù)人,如果喜歡喝稠一點(diǎn)的,1:15左右為宜,這一點(diǎn)大家根據(jù)自己的口感調(diào)節(jié)即可!那么應(yīng)該怎樣煮,煮多長(zhǎng)時(shí)間,加什么輔料,這些也是大家需要了解的!
小米粥的煲煮時(shí)間,要控制在30-40分鐘左右,可以適當(dāng)?shù)奶砑悠渌o料,比如蒸熟的南瓜泥,紫薯泥,棗泥,桂圓,蓮子,枸杞,紅糖等等,這一點(diǎn)大家可以根據(jù)自己的口味,酌情添加即可!
煮小米粥到底要不要泡米呢?這是大家一直比較關(guān)注的問(wèn)題!老師說(shuō),想要營(yíng)養(yǎng)更快地溶解,必須要泡米,泡米的時(shí)間應(yīng)該控制在30分鐘之內(nèi),這樣效果才會(huì)達(dá)到!原來(lái)我們以前都錯(cuò)了……