食品真空包裝袋的抽氣方式：

半自動(dòng)抽氣真空：

A． 包裝袋填充好食品之后，放置真空包裝機(jī)操作臺(tái)上。放置時(shí)注意熱封刀的位置，將袋子 放平齊。

B． 將吸嘴放入袋內(nèi)，操作壓膠將包裝袋壓平，然后開啟真空泵，開始抽氣。

C． 達(dá)到自己需要的真空需求時(shí)，抽出吸嘴，并進(jìn)行熱封。這樣半自動(dòng)的真空包裝機(jī)設(shè)備有很多，第三步也有可以實(shí)現(xiàn)定時(shí)功能的。

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塑料食品包裝袋是安全的，但在使用中也要注重方法。不要長(zhǎng)時(shí)間用塑料袋裝高溫食品。在日常生活中，經(jīng)常會(huì)看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等，假如短時(shí)間內(nèi)吃掉，沒有太大危害，但長(zhǎng)時(shí)間把過熱的食品捂在袋子里，就會(huì)使塑料中的某些物質(zhì)滲出而影響健康。用微波爐加熱食品，用微波爐專用塑料袋和專用容器。冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。

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食品包裝袋的注意事項(xiàng)：

1、食品包裝袋要求是無異味、無異臭的，如果有特殊氣味，則不能用于食品包裝。

2、我國(guó)規(guī)定食品的外包裝袋要表明產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等等信息，而且要在明顯處注明“食品用”的字樣。

3、盡量不選擇涂、鍍層的材料做食品包裝，大部分涂料本身就具有毒性，如果人們食用了這些包裝的食品，會(huì)對(duì)人們身體產(chǎn)生很大的危害。而且這樣包裝產(chǎn)品報(bào)廢后要回收再利用是比較困難的，對(duì)環(huán)境帶來極大的污染，涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時(shí)產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等環(huán)境問題。

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常用的食品級(jí)塑料袋：

1.PET塑料常用于制作塑料盒、飲料瓶等制品，人們常購買的透明水果盒、蛋糕盒都是PET片材吸塑制成的包裝制品，屬于食品級(jí)安全塑料材質(zhì)。

2.HDPE塑料俗稱高密度聚乙烯，具有較高的使用溫度、硬度、力學(xué)強(qiáng)度和耐化學(xué)藥品性較好。屬于無毒安全材質(zhì)，常用于食品用塑料容器的制作。

3.PP塑料是常見的塑料之一，可制成任何食品用塑料包裝，如食品專用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管等，安全無毒并且耐低溫、耐高溫性能好。PP是可以放進(jìn)微波爐加熱的塑料，并有高強(qiáng)度耐折性能，50000次-20℃下高空墜落不會(huì)破損。食品級(jí)PP片材常用與速凍水餃、微波加熱食品包裝。

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