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什么是冷庫(kù)機(jī)組的吊扇風(fēng)機(jī)
冷庫(kù)或冷藏庫(kù)面積大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,在安裝前必須進(jìn)行的規(guī)劃。其中吊頂風(fēng)機(jī)是冷庫(kù)機(jī)組的輔件之一。膨脹閥已經(jīng)在風(fēng)機(jī)中裝好,現(xiàn)場(chǎng)只需調(diào)整溫包位置和其過(guò)熱度。風(fēng)機(jī)有低溫風(fēng)機(jī)(帶融霜加熱器)和高溫風(fēng)機(jī)(自然融霜)兩種。吊頂風(fēng)機(jī)組件包括風(fēng)機(jī)安裝板、螺栓、下水加熱絲等。
小型冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)主要是指承擔(dān)建筑物各部分質(zhì)量和建筑物本身質(zhì)量的主要構(gòu)件,如屋架、梁、樓板、柱子、基礎(chǔ)等,這些構(gòu)件構(gòu)成了建筑的傳力系統(tǒng)。
冷庫(kù)庫(kù)體怎么制作
冷庫(kù)庫(kù)體怎么制作:
冷庫(kù)或冷藏庫(kù)面積大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,在安裝前必須進(jìn)行的規(guī)劃。
下面先說(shuō)冷庫(kù)的庫(kù)體制作方法,由冷庫(kù)制作公司簡(jiǎn)單為您介紹:
庫(kù)體由庫(kù)底墊板、底板、墻板和頂板組成。
庫(kù)底墊板輔設(shè)在校平后的地坪上,主要作用是調(diào)整地坪的水平,通風(fēng)防潮、防腐銹。
庫(kù)體的底板及墻板由不同規(guī)格的庫(kù)板拼裝而成,庫(kù)板之間由掛鉤連接,板與板接處貼有海綿膠帶密封,以防漏冷。
底板由凸邊底板、中底板和凹邊底板組成。
頂板的組成與底板相似,由凸邊頂板、中頂板和凹邊頂板組成。
墻板分外墻和庫(kù)內(nèi)隔墻兩種。
外墻由角板、雙凸墻板、凸凹?jí)Π?、雙凹?jí)Π褰M成。
角板位于庫(kù)體的四角處,每個(gè)完整的冷庫(kù)有四個(gè)角板。
每一面不安裝庫(kù)門(mén)的墻上必有一個(gè)雙凸墻板,其余為凸凹?jí)Π濉?/p>
隔墻用于將一個(gè)庫(kù)隔成兩個(gè)隔間,用于不同的食品儲(chǔ)備。
蔬菜保鮮冷庫(kù)的作用
常見(jiàn)的蔬菜保鮮技術(shù)就是冷庫(kù)保鮮,利用冷庫(kù)可延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期,減少蔬菜因熟化程度過(guò)快而造成的損失。從而使蔬菜的呼吸作用減慢,達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保鮮目的。冷庫(kù)貯藏蔬菜必須先預(yù)冷,利用休眠現(xiàn)象防止蔬菜采后發(fā)芽,并且能保持其生命活性,防止失水、失重、失鮮,抑制蔬菜的呼吸作用。
把好預(yù)冷關(guān)。蔬菜預(yù)冷是蔬菜產(chǎn)品保鮮的重要環(huán)節(jié),如果達(dá)不到預(yù)冷的溫度指標(biāo)即出庫(kù)銷售,很可能會(huì)造成產(chǎn)品尚在運(yùn)輸途中就變質(zhì)腐爛,帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。手心要求預(yù)冷庫(kù)的容積充足,即庫(kù)容和產(chǎn)量要配套,否則若量大于庫(kù),就會(huì)造成很大的損失,一般的重量標(biāo)準(zhǔn)是每平方米冷庫(kù)可預(yù)冷 250 — 500 公斤產(chǎn)品,即葉菜類在 500 公斤以內(nèi),這要依具體品種而定。時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)是崽小時(shí)左右達(dá)到預(yù)期效果。溫度標(biāo)準(zhǔn)是:產(chǎn)品中心溫度 1 — 10 ℃不等,因品種而定,以不受凍害為標(biāo)準(zhǔn)。
蒸發(fā)式冷凝器運(yùn)行原理
進(jìn)入冷凝盤(pán)管的高溫氣態(tài)制冷劑通過(guò)盤(pán)管壁與盤(pán)管外側(cè)噴淋水和空氣進(jìn)行熱交換,制冷劑氣體的溫度隨著在管內(nèi)的時(shí)間加長(zhǎng)而下降,由氣態(tài)逐漸變成液態(tài)。用風(fēng)機(jī)風(fēng)力,使噴淋水充分覆蓋在盤(pán)管外表面上,從而提高了換熱效率。噴淋水和空氣吸收盤(pán)管壁的熱量后溫度升高,部分水由液態(tài)變成氣態(tài),帶走管壁上大量熱量,濕熱空氣中的水份被擋水板截住引入PVC熱交換層中,熱空氣排出。PVC熱交換層中的水被流過(guò)的新風(fēng)冷卻,溫度降低,流入集水槽中,再由水泵送入噴淋系統(tǒng)中,繼續(xù)循環(huán)。散失到空氣中的水份由水位控制裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)補(bǔ)充。