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自動(dòng)咖啡機(jī)性能特點(diǎn)

依托高性l能的電子科技和程序以及智能化的自動(dòng)控制，可實(shí)現(xiàn)機(jī)器自動(dòng)磨豆到輸出咖啡整個(gè)流程，相比家用全自動(dòng)，該機(jī)器的可持續(xù)制作性能完全大幅提升(每小時(shí)輸出咖啡產(chǎn)能可達(dá)150-300杯，熱水300杯)，輸出品項(xiàng)較多，包括便捷的卡布奇諾等花式咖啡，出品極其穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)集中時(shí)段的大需求量(例如酒店早餐時(shí)段的咖啡供應(yīng))的咖啡供應(yīng)，廣泛用于星級(jí)酒店或大型賣場 。掃碼自動(dòng)咖啡售賣機(jī)

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請(qǐng)注意：咖啡機(jī)的錯(cuò)誤用法！

1.咖啡豆不稱重

“好咖啡重在用量。”《Craft Coffee: A Manual》一書作者 Jessica Easto 說道，“推薦嘗試1:15-1:17的沖泡比例，也就是1份咖啡對(duì)15-17份的水，具體可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié)濃度。”為此，一定要在沖泡前給水和咖啡豆稱重，普通的電子稱價(jià)格非常便宜，在網(wǎng)上隨處可見，使用電子稱同時(shí)還能大幅提升咖啡品質(zhì)的穩(wěn)定性，難怪咖啡廳里的咖啡師每次做咖啡都要稱重！掃碼自動(dòng)咖啡售賣機(jī)

2.量做的太少

如果咖啡機(jī)本身不是為沖泡單杯咖啡設(shè)計(jì)的，那么請(qǐng)不要一次只做一杯?！叭詣?dòng)滴濾咖啡機(jī)就是為沖泡2-3杯以上咖啡設(shè)計(jì)的。”Coffee Brewing Methods 博主說道，“只做單杯咖啡，咖啡粉無法充分與水融合，這會(huì)導(dǎo)致咖啡味道偏淡，而這樣做非常浪費(fèi)?！睊叽a自動(dòng)咖啡售賣機(jī)

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咖啡精品的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

1、是否具有豐富的干香氣（Fragrance）。所謂干香氣是指咖啡烘焙后的香味，或是碾磨后的香味。

2、是否具有豐富的濕香氣（Aroma）。濕香氣是指咖啡萃取液的香味。掃碼自動(dòng)咖啡售賣機(jī)

3、是否具有豐富的酸度（Acidity）?！癆cidity”是指咖啡的酸味，豐富的酸味與糖分結(jié)合能夠增加咖啡液的甘甜味。（延伸閱讀>'這杯咖啡是酸的！'恭喜你，喝到好咖啡了！）

4、是否具有豐富的醇厚度（Body）?！癇ody”是指咖啡的醇厚度，也就是咖啡液的濃度與重量感。

5、是否具有豐富的余韻（Aftertaste）?！癆ftertaste”是咖啡的余韻，根據(jù)喝下后留在口腔里的風(fēng)味如何作評(píng)價(jià)。

6、是否具有豐富的風(fēng)味特色（Flavor）?！癋lavor”指的是滋味，以及上顎感受咖啡液的香氣與味道。掃碼自動(dòng)咖啡售賣機(jī)

7、味道是否平衡（Balance）。