植物油燃料是一種危險的化學物質(zhì)。植物油燃料是一種合成復合燃料，不含或?qū)儆谖ｋU化學品。植物油燃料不能用明火點燃，不易1燃、不易1爆、無害。當前實際應用中的無醇燃料灶具正是由于其清潔性以及環(huán)保性而成為諸多行業(yè)的優(yōu)先選擇廚房設備。并且有家用無醇燃料灶具，中小型飯店用的無醇燃料設備，大排檔無醇燃料灶具，操作方便，無醇燃料灶具在今后的發(fā)展中將會替代液化氣灶及其他燃料，不僅火力大小可以需求，而且清潔環(huán)保、節(jié)能低碳，是一款不錯的新能源灶具。

它不僅完全符合醇基液體燃料的國家標準，而且在熱值、黏度、火焰溫度等方面都有了很大的改善和提高。我國大中城市的飯店、賓館、大專院校的食堂等餐飲業(yè)，大多使用柴油、液化氣作為能源中的中餐灶，有的仍然燒煤。生物醇油是以醇基燃料為基礎新開發(fā)的一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下儲存、運輸、使用，無需高壓鋼瓶存儲，只用普通金屬或塑料容器就可以存儲。

行車路線、時間要選擇得當 運 輸危險品要選擇道路平整的國道主干線，不能圖路近而走情況復雜的道路。行車要遠離城鎮(zhèn)及居民區(qū)，非通過不可時，要再檢查一次，確認安全無泄露后再過境。不 能在城市街道、人口密集區(qū)停車休息、吃飯。提倡白天休息，夜間行車，以避開車輛、人員高峰期。萬一發(fā)生泄露，個人力量無法挽回時，要迅速開往空曠地帶，遠 離人群、水源。一旦發(fā)生交通事故，要擴大隔離范圍，并立即向有關(guān)部門報告。