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食品包裝袋QS標志:QS標志是食品質(zhì)量安全市場準入標志,即食品生產(chǎn)許可證標志,QS標志屬于質(zhì)量標志。企業(yè)在其生產(chǎn)的食品上使用QS標志,表明企業(yè)承諾其產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格,符合食品質(zhì)量安全的基本要求。實施食品質(zhì)量安全市場準制度的食品,出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)QS標志,沒有QS標志的,不得出廠銷售。目前我國實施食品質(zhì)量安全市場準入制度的食品已有三批共28類食品。
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汽泡袋,骨袋的原材料都是PE料,也就是LDPE和LLDPE的合成料,像一般工廠用的膠袋也是PE膠袋,如電子廠、電器廠、五金廠、塑膠廠、服裝廠、鞋廠等等。PE膠袋的應用非常廣泛。農(nóng)民春耕時用的薄膜也是PE料的,PE膠袋看起來透明,摸起來很光滑,軟聲響聲不大而且韌性好(這是LLDPE在起作用)。
真空包裝袋的主要作用和原理是什么呢
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。
真空包裝袋不能抑制的繁殖和酶反應引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,微型吊車另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。