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全自動(dòng)滾筒電磁攪拌炒貨機(jī)簡介
本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng);于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng),物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。
該全自動(dòng)電磁滾筒攪拌炒鍋通過我公司技術(shù)人員在老式炒貨機(jī)基礎(chǔ)上的不斷改進(jìn),它便于觀察原料在炒貨機(jī)內(nèi)的成熟程度,未完全密封。該炒貨機(jī)使用非常方便,可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式,可用電磁加熱??蛻艨筛鶕?jù)各自的需要進(jìn)行配套。
全自動(dòng)滾筒攪拌炒鍋 采用電磁加熱方式。下面給您介紹一些炒貨技巧
如松子:
松子又稱"開口松子" ,東林松子富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,并含有人體必需的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、錳、鉀等;同時(shí)含有豐富的維生素E。
挑選松子的小奧秘:
一挑個(gè)頭:大顆松子果實(shí)生長周期長,富含更多的營養(yǎng)成分。
二挑飽滿:飽滿的果實(shí)是自然成熟的,口感細(xì)嫩、香味更佳。
三挑顏色:松子殼淺褐、光亮,仁潔白,芽芯白。
四挑外殼:選用不添加化學(xué)成分的物理開口,開口表面會(huì)不光滑,不均勻。
滾筒炒貨機(jī)器不同于傳統(tǒng)炒貨機(jī)只能測外溫,中潤公司炒貨機(jī)的測溫棒是安裝在機(jī)器滾筒里面,準(zhǔn)確測試滾筒內(nèi)的溫度,精準(zhǔn)度達(dá)到高。
設(shè)備用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時(shí)間,工作時(shí)間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報(bào)警提醒功能,到達(dá)設(shè)置時(shí)間后會(huì)自動(dòng)報(bào)警提醒。
滾筒的外夾層內(nèi)選用石棉作保溫材料,保溫層性能良好,有效減少熱量散失,提率。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。達(dá)到節(jié)電又省時(shí)的效果。
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