分類

    分為機電式控制、電子式控制。

    1．機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

    2．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。

     按安裝方式：分為自由式和嵌入式。

     3．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。

     4．自由式隨意擺放

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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

洗碗機使用禁忌①

      洗碗機機內必須保持清潔，防止產(chǎn)生異味。清潔時，其控制開關等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。

      長時間不使用前，應清潔機內污物，擦干水份包裝好，存放于通風干燥的地方。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。不要使用普通的洗潔精，泡沫會溢出洗碗機。不要在洗碗機內放置過多的碗碟。您需要留一些空間給水噴頭，讓它能夠把水噴向碗碟。 把碗碟臟的部分朝向噴頭，通常是中間。 不要把鋼制器皿和銀器混合在一起。把兩種不同類型的金屬放在同一個潮濕的環(huán)境里，容易使它們銹蝕。 盡量把碗、勺和其他相同形狀的碗碟分別放置。否則，它們會嵌套在一起，水無法到達碗碟的各個部分。

北京久牛與您分享商用洗碗機工作原理

隨著社會的發(fā)展，商用洗碗機已經(jīng)慢慢地被大家認可，越來越多地餐飲公司、飯店、食堂在使用商用洗碗機。那么商用洗碗機的工作原理是什么呢？下面久牛與您分享商用洗碗機的工作原理。

盡管洗碗機是不漏水的，但它里面不會裝滿水，而只是把水灌注在底部的小盆子里。這就是這種洗碗機的一個好處，它完全符合人們的理念，所以大家可以放心。在那里，加熱裝置把加熱到與五六十攝氏度，接著有一個泵把水推進到水噴頭，水從那里被噴向臟碗碟?？梢韵胂笠幌禄▓@沒有沒有噴嘴的水管，如果您用拇指按住水管的末端，減小水流出的空間，就會發(fā)現(xiàn)水噴灑得非常強有力。洗碗機噴頭的工作原理和它一樣。水的沖擊力還會使連接噴頭的噴管旋轉，就像草地噴灌器。

當清洗和沖刷結束后，水會重新排到那個小盆子里，在那里泵會抽水排出洗碗機。根據(jù)洗碗機的類型不同，污水可能會直接流進水槽下面的管道，也有可能經(jīng)過一段管道自己流進水槽。

洗滌運轉的后一步，就是烘干，是可選擇的。洗碗機底部的加熱裝置通過對內部的開空氣進行加熱，幫助碗碟變干。有些人為了節(jié)約能源就讓碗碟在不加熱的情況下自己變干。