該機器為食品加工提供了的加工手段。該設(shè)備具備優(yōu)越的加工環(huán)境，以人機工程學(xué)為主導(dǎo)思想，設(shè)計了各部外廓尺寸、動力，使您得心應(yīng)手的去除豬皮。本機廣泛適用于肉類加工企業(yè)及賓館超市等。現(xiàn)今市場豬皮去油的方法只有人工刮油和使用豬肉去皮機去油兩種方式，但人工去油耗時耗力且效果不理想，使用豬肉去皮機只適用于豬脊背皮去油，去油效果比人工去油稍好，但仍有去不凈油脂和夾皮導(dǎo)致皮破損現(xiàn)象。我公司針對此問題經(jīng)過長期實踐研制出的豬皮去油機。該設(shè)備操作簡便不但能將豬脊背這樣較厚皮的油去凈，更能將豬腹部及豬肋部這類較軟薄皮的油去凈，去油后皮厚薄可調(diào)。

豬肉去皮機，操作方便靈活，主要用于豬肉各個部分的去皮工作，厚度可以調(diào)整，所用刀片為外國原裝進口，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量，該設(shè)備占地面積小，運輸方便，廣泛用于各類肉制品加工廠，所選材質(zhì)均為304不銹鋼材質(zhì)，確保了豬肉的新鮮干凈，按臺面寬度可分為436和500型號。

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v

功率：0.75kw

尺寸：750*710*880mm

豬肉去皮機的正確操作方法？ 說到這個豬肉去皮，就會聯(lián)想到以前拿一把刀在慢慢的切，不過現(xiàn)在機械發(fā)展的這么迅速，傳統(tǒng)手藝在現(xiàn)在看來已經(jīng)過時，費時費勁，效率又低，現(xiàn)在有了豬肉去皮機，每分鐘18米，是屠宰加工廠必備的機械之一。

（1）確認電源正常插入

（2）確認厚度手柄和卸刀手柄在正常位置

（3）用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定

（4）開啟電源

（5）輕壓踏板，確認旋轉(zhuǎn)方向是否正確。（應(yīng)順時針方向旋轉(zhuǎn)）

（6）旋轉(zhuǎn)方向正確，可以開始工作

（7）把帶皮的肉放在肉板1上，往前推即可。

該機器用于的豬肉去皮，包括胴網(wǎng)，無骨胸排，無骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等。機器本身帶有氣動壓肉軸，可根據(jù)不同部位肉的特性進行自動調(diào)節(jié)。工人操作安全快捷，只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。