食品追溯系統(tǒng)如何搭建？

食品追溯系統(tǒng)搭建流程分為八部分。

1、產(chǎn)品產(chǎn)碼。將產(chǎn)品的原料來(lái)源信息、原料使用數(shù)量和一些原料的質(zhì)檢報(bào)告錄入系統(tǒng)，并生成可變二維碼。

2、賦碼。潛利提供各種噴碼機(jī)，能在大部分材質(zhì)表面附上可追溯二維碼。

3、采集。潛利能為企業(yè)改造優(yōu)化產(chǎn)線，加裝工業(yè)相機(jī)或者其他采集設(shè)備，采集已賦碼產(chǎn)品并錄入后臺(tái)系統(tǒng)和產(chǎn)品上的二維碼，保證這些產(chǎn)品的信息都能夠查詢到。

4、剔除。產(chǎn)線安裝剔除設(shè)備，剔除一些不良品，保證每一個(gè)產(chǎn)品的二維碼都可以追溯。

5、箱碼。采集一定數(shù)量產(chǎn)品二維碼后自動(dòng)生成箱碼，賦到的位置。

6、垛碼。采集一定數(shù)量的箱碼后自動(dòng)生成箱碼，賦到的位置。

7、入庫(kù)。通過(guò)PDA等設(shè)備采集信息后入庫(kù)。

8、出庫(kù)。通過(guò)PDA等設(shè)備采集信息后出庫(kù)。

食品追溯系統(tǒng)

食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)建立消費(fèi)者手機(jī)掃碼輕松追溯，就能夠知道食品有沒(méi)有殘留情況，有沒(méi)有的添加劑等全流程各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)的形式來(lái)記錄產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸、銷(xiāo)售等詳細(xì)信息，數(shù)據(jù)已經(jīng)上傳不得修改。

食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)是基于二維碼為生產(chǎn)型企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，通過(guò)從原料源頭抓起，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的配料、復(fù)核、投料、打包、成品發(fā)運(yùn)等關(guān)鍵工序加以控制，建立一套從原輔料采購(gòu)—生產(chǎn)投料—成品檢驗(yàn)—出貨的全過(guò)程的監(jiān)管記錄，改變企業(yè)以往的手工做賬方式。

追溯系統(tǒng)

通過(guò)對(duì)商品的專(zhuān)屬二維碼，使商品淪為用戶流的入口，也淪為品牌與用戶聯(lián)系點(diǎn)的連接點(diǎn)，從而賺取用戶數(shù)據(jù)。隨著消費(fèi)者不斷掃瞄代碼，品牌協(xié)會(huì)搜集多樣的用戶肖像，并建立自己的品牌用戶核心數(shù)據(jù)庫(kù)。通過(guò)研究這些用戶信息，可對(duì)用戶展開(kāi)分類(lèi)和分層，更糟糕地變更品牌營(yíng)銷(xiāo)策略，以符合核心品牌消費(fèi)者的偏愛(ài)。

平臺(tái)可為每個(gè)代碼分配營(yíng)銷(xiāo)屬性。消費(fèi)者可通過(guò)掃碼察看防偽、防竄、追溯等信息，同時(shí)也可參加營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，如掃碼時(shí)紅包、不幸逆轉(zhuǎn)等，精致有意思的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更能吸納消費(fèi)者的眼球，而且還可獲得實(shí)實(shí)在在的便宜，消費(fèi)者想買(mǎi)食品很容易！

農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)使用

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識(shí)別等前沿技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通過(guò)程的信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理，那么農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)實(shí)施意義是什么？下面就讓來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。

1、為農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者和使用者，提供了解農(nóng)產(chǎn)品全流程生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)管理、收獲、市場(chǎng)流通的所有信息，為其選擇農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者提供依據(jù)；

2、約束農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為規(guī)范、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，提高農(nóng)產(chǎn)品安全和品質(zhì)，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；

3、提供給農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)一個(gè)透明、公開(kāi)、可追責(zé)、促誠(chéng)信的技術(shù)手段，保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)合理、合法使用；

4、樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人在消費(fèi)者心目中的品牌形象，提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的消費(fèi)信心和信賴感，從而提高企業(yè)的產(chǎn)品認(rèn)可度，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，建立和鞏固品牌。