五谷雜糧是很好的營(yíng)養(yǎng)佳品，不管是吃多少的，還是中國(guó)的五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)來的更加的實(shí)際一些，民以食為天，食物是人體很重要的物質(zhì)，各種不同的食物營(yíng)養(yǎng)成分也是不同的，很多人開始崇尚各種的五谷雜糧，其實(shí)這樣的粗糧對(duì)人體有更好的優(yōu)勢(shì)，但是五谷雜糧在食用的時(shí)候也是需要講究時(shí)間的。其蛋白質(zhì)含量多于肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍。

五谷雜糧什么時(shí)候吃有效

雜糧是在晚餐時(shí)百候吃，因?yàn)樵谕聿蜁r(shí)吃可以利用粗糧中的膳食度纖維來消除體內(nèi)的各種垃圾，而且晚上吃也可以減少熱問量的攝答入。

吃過晚飯后再喝些水，可有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)內(nèi)，促進(jìn)第二天身體將排出容。

所以后是在晚餐吃雜糧

米適合人群: 一般人群均可食用

米食療作用: 性平、味甘澀、無毒，人脾、經(jīng);

具有固澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效;

腰膝痹痛，，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。

應(yīng)用于脾胃虛弱引起的經(jīng)常性腹瀉:散30克，加白糖適量調(diào)勻，加水煮成糊狀服，每天3次，連服10天。

米做法指導(dǎo):

 1. 吃要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用

2. 與魚頭同食，還有健腦效能，可以。

五谷雜糧粥

一個(gè)健康的成年人，每天的纖維素?cái)z入量以10至30克為宜。再次，雜糧食物偏堿性，可中和人體酸性環(huán)境，增加體能.

根據(jù)現(xiàn)代人的飲食和身體狀況,五谷雜糧粥更適合早上吃。五谷雜糧粥含淀粉,早上吃可以幫助代謝,還含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),可以支持上午的消耗。但是,血糖高的人不適合吃粥類,因?yàn)槲障瘯?huì)很快,能短時(shí)間內(nèi)提。

習(xí)慣將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營(yíng)養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則。