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不銹鋼臺(tái)面的選購(gòu)
1、從外觀上看。它的顏色較為單一,與其他材料相比,它的裝飾性不強(qiáng),容易給人冷冰的金屬感,不好營(yíng)造溫馨輕松的烹飪氛圍。它的表面光潔平整,是一體無(wú)縫成型的,不容易藏匿污垢、滋生細(xì)菌,清潔起來(lái)較為方便,我們?cè)谑褂猛暌院笾恍栌脻癫枷炔潦靡槐?,再用干布擦干水分即可?
2、從硬度上看。它的硬度高、穩(wěn)定性好、抗沖力性強(qiáng),即使我們長(zhǎng)時(shí)間使用,也不用擔(dān)心出現(xiàn)變形、開(kāi)裂、凹凸不平等現(xiàn)象。但如果你是用尖銳硬物直接在不銹鋼臺(tái)面上使用的話(huà),那它的表面就容易出現(xiàn)劃痕,會(huì)影響它的美觀性。
不銹鋼臺(tái)面的保養(yǎng)
操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面、門(mén)板,以免產(chǎn)生劃痕。應(yīng)在砧板上切菜、料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還更容易做清潔衛(wèi)生?;瘜W(xué)物質(zhì)對(duì)很多材質(zhì)的臺(tái)面有侵蝕作用,例如,不銹鋼臺(tái)面沾到鹽就有可能生銹,因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上;人造板材櫥柜應(yīng)避免水漬長(zhǎng)時(shí)間滯留在臺(tái)面上。
不銹鋼櫥柜臺(tái)面全304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制造,易清洗、不斷裂、不變形、360度防水、零甲醛、耐用、不易斷裂、不滲色、不褪色、耐酸堿、無(wú)輻射,可與食物直接接觸,有效的防止細(xì)菌滋生。水槽與臺(tái)面焊為一體沒(méi)有任何縫隙,不會(huì)滋生細(xì)菌,無(wú)毒無(wú)害,保用30年,耐用50年。除了安全健康還有兩大原因:一是強(qiáng)烈的現(xiàn)代金屬風(fēng)格二深受木質(zhì)櫥柜容易開(kāi)裂,不銹鋼櫥柜恰好能彌補(bǔ)木質(zhì)櫥柜的缺陷。
其中不銹鋼臺(tái)面是很多消費(fèi)者選擇的一種。不銹鋼臺(tái)面具有很強(qiáng)的防水耐腐蝕能力。廚柜臺(tái)面上不僅常常要接觸到水,還會(huì)沾到調(diào)料和油脂。耐高溫防火:不銹鋼臺(tái)面耐高溫不怕熱,能夠防火,即使遇到高溫,也不會(huì)對(duì)出該有所損害。不銹鋼臺(tái)面清潔起來(lái)很簡(jiǎn)單,不需要花太多的時(shí)間以及心思去保養(yǎng),可以直接用漂白水或者洗衣粉兌水來(lái)直接擦拭不銹鋼櫥柜。