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讓全自動(dòng)洗碗機(jī)解放洗碗工的雙手飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)
一百多年前,歐洲就發(fā)明了洗碗機(jī),并且現(xiàn)在已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的廚房標(biāo)配,使用洗碗機(jī)就如同使用洗衣機(jī)一樣,成為了日常生活的一部分。但是,在我國,洗碗機(jī)的市場一直都未被打開。
我國和發(fā)達(dá)國家不同,先接受的嵌入式家電就是灶具和消毒柜,沒有主力推廣洗碗機(jī)可能因?yàn)樵缧┠赀M(jìn)口產(chǎn)品價(jià)位高,合資品牌在國內(nèi)名氣和影響力也都不大,市場需求也少,和消費(fèi)者的誤區(qū),遲遲沒有普及,但是國人對健康和生活品質(zhì)也是有一定需求的,就出現(xiàn)了消毒柜,消毒柜也一度成為gao端市場產(chǎn)品,直到近幾年消毒柜逐漸普及價(jià)格也逐漸降下來,消費(fèi)者對洗碗機(jī)的認(rèn)知和了解也漸漸增多。而且大部分買了消毒柜在家里都是當(dāng)成了碗筷架,實(shí)用性不強(qiáng),所以是時(shí)候開始推廣洗碗機(jī)了?,F(xiàn)在的80后90后工作壓力比較大(懶)新裝房子的時(shí)候如果能有一臺(tái)生活電器把自己從洗碗的陰影中解脫出來,那也是挺好的。配有溢水保護(hù)系統(tǒng),漏水可以自動(dòng)排水并報(bào)警,拉開門洗碗機(jī)即可停止運(yùn)行,安全省心。
洗碗機(jī)商用的好不好用飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)
對于大部分熱愛美食的人來說,洗碗是一種無法言表的痛!洗碗在我家可以稱得上是難題,甚至?xí)?dǎo)致家庭小矛盾,影響夫妻感情。上次給大家介紹了我家這款洗碗機(jī)的功能,今天就給大家展示一下它的洗滌效果!
自從裝了洗碗機(jī),心情完全不一樣了!只需把大的骨頭、殘?jiān)鹊谷肜?,其他的完全交給洗碗機(jī)。
我家這款洗碗機(jī)可以洗八套餐具,它包含上下兩層,上層可以放一些玻璃杯、碗、湯勺、水果刀等,下層有中式碗籃,筷子以及小的湯勺可以放在其中,像大一點(diǎn)的盤子、炒鍋之類的也可以輕松放在下層。我這里放了六雙碗筷、五個(gè)小菜碟、九個(gè)盤子、一個(gè)大的湯鍋、一把刀和一個(gè)湯勺。短短一兩分鐘就可以把各種餐具擺放到洗碗機(jī)內(nèi)部對應(yīng)的位置。使用全自動(dòng)洗碗機(jī)只需要兩個(gè)人,一個(gè)人在前面負(fù)責(zé)放碗,一個(gè)人在后面負(fù)責(zé)收碗即可。
此外這款洗碗機(jī)還有一個(gè)功能:定時(shí)功能。說白了就是把餐具放入了洗碗機(jī)而不想讓機(jī)器當(dāng)時(shí)就運(yùn)行,那么可以選擇預(yù)約功能,根據(jù)自己的作息時(shí)間,隨心的選擇3、6、9小時(shí)不同的定時(shí)開始。有些人可能不知道,我國部分地區(qū)的電費(fèi)是分時(shí)段計(jì)價(jià)的,夜間的電費(fèi)會(huì)便宜一些,為了省電費(fèi),我有時(shí)會(huì)選擇在夜間運(yùn)行洗碗機(jī)。2017年5月霖森洗碗機(jī)董事長王云輝參與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生規(guī)范》專家組,為餐飲具集中消毒國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布前提出了建設(shè)性的建議。
?洗碗機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)
目前,中國市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類,家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。
2016年我國洗碗機(jī)市場零售額達(dá)到19.8億元,同比增長104.8%;進(jìn)入2017年,截至2017年8月,洗碗機(jī)市場零售額已達(dá)24.2億元,超去年全年零售額總量,同比增長135%。預(yù)計(jì)2017年中國洗碗機(jī)產(chǎn)品銷量增幅迎來三位數(shù)的爆發(fā)式增長。商用洗碗機(jī)主要的結(jié)構(gòu)是由全不銹鋼機(jī)架、洗滌、漂洗、傳送系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng)等部件組成。
在宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)平穩(wěn)放緩的新常態(tài)下,廚電產(chǎn)業(yè)超過兩位數(shù)的平均增幅可謂一枝獨(dú)秀;而在廚電產(chǎn)業(yè)格局中,洗碗機(jī)品類更是開啟了三位數(shù)的成長模式。未來,隨著中國消費(fèi)升級(jí)的加快,中國洗碗機(jī)市場將迎來了發(fā)展的新時(shí)代。
家用洗碗機(jī)發(fā)明于1929年,經(jīng)過近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,作為日常家電在歐美家庭普及率已超過60%,而在國內(nèi)市場接受度一直較低,美國洗碗機(jī)的普及率近80%,而中國僅為1%,國內(nèi)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)未來發(fā)展空間較大。隨著技術(shù)進(jìn)步、人們消費(fèi)觀念的改變,未來洗碗機(jī)業(yè)務(wù)在國內(nèi)將迎來較大增長。該洗碗機(jī)洗碗流程主要包括自動(dòng)除渣、超聲波清洗滅菌、高壓水沖洗、除水風(fēng)干、高溫烘干消毒,設(shè)備全長13。