酒店海鮮池大部分都是使用人工海水，使用人工海水需要注意以下幾個方面的小細(xì)節(jié)。

　　（1）酒店海鮮池必須消菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高、開缸劑等（2）自來水需要靜置24小時以上才能使用，或者是選用化學(xué)除氯方法進(jìn)行除氯；（3）海水晶為寄養(yǎng)海鮮的專用鹽，因此一定要用高質(zhì)量的海水晶，不能用劣質(zhì)海水晶或一般的代替；

除了海水晶意外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要一下器材設(shè)備：（1）海水濃度計，其主要作用是配制和監(jiān)測海鮮池人工海水含鹽的濃度（2）溫度計，它主要是用于測量海鮮池的水溫，因為海鮮對于溫度的變化是非常敏感的，所以我們必須不間斷的監(jiān)測海鮮池中水的溫度（3）加熱器，該設(shè)備的功能和制冷設(shè)備的剛好相反，它主要是提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；（4）制冷設(shè)備，主要目的是降低海鮮池內(nèi)的水溫

養(yǎng)殖海鮮要領(lǐng)：

1.鹽度計

用于檢測海鮮池內(nèi)海水的鹽度。

2.溫度計

用于丈量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在冰冷水域中，對溫度的變化十分敏感，故需對海鮮池的水溫停止不連續(xù)的監(jiān)測。

3.恒溫系統(tǒng)

海鮮池專用恒溫機，設(shè)定合適海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。

4.循環(huán)過濾系統(tǒng)

使海鮮池里的水體上下循環(huán)過濾活動，凈化水質(zhì)，并在活動中自然充氧。

5.增氧機

海鮮池制造氧氣的設(shè)備。

6.過濾網(wǎng)

為篩網(wǎng)狀，可在池水循環(huán)活動的過程中濾去雜質(zhì)，廓清水質(zhì)。

7.水質(zhì)測試劑

包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞測試劑、測試劑。

　海鮮池過濾系統(tǒng)的分類： 　

　1、上部過濾 　　維護(hù)、物力隔離徹底，但受美觀影響生化過濾不足，同時會造成co2逃逸 　　2、內(nèi)部過濾 　　結(jié)構(gòu)緊湊安裝方便，但過濾處理能力比較低，優(yōu)點是不會導(dǎo)致co2逃逸 　　3、側(cè)濾 　　內(nèi)部容積比較大，因此生化處理能力比較強，但在魚缸內(nèi)占用空間太大不美觀，效率一般。 　　4、底部過濾 　　處理能力強、設(shè)備隱蔽，魚缸內(nèi)比較整潔，但長時間運行會阻塞底部管道，會導(dǎo)致草缸底肥流失。 　　5、滴流過濾 　　處理能力強，基本面維護(hù)，但系統(tǒng)要求是淋水不浸泡水，技術(shù)水平有一定要求，隱蔽也是個問題，而且也存在co2逃逸問題。