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在雨季,在華南地區(qū),當(dāng)保留一次性酒店用品時(shí)應(yīng)采取防霉措施。購(gòu)買時(shí),有必要控制一些易腐物品的數(shù)量,以降低損失報(bào)告率。 酒店床上用品就是是酒店的床上被罩、被芯、床單、床裙、枕套、枕芯、護(hù)墊、坐墊、坐墊、床罩、床尾毛巾(床尾墊)等,所有這些都將影響酒店床上用品的價(jià)格和質(zhì)量。由于酒店用品的正常生產(chǎn)周期,如果品種齊全,則需要一個(gè)多月的時(shí)間,再加上物流運(yùn)輸時(shí)間,因此至少應(yīng)根據(jù)三個(gè)月的時(shí)間訂購(gòu)此訂單。在此期間,要注意庫(kù)存和及時(shí)補(bǔ)貨,以免出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。
價(jià)格與質(zhì)量和付款方式密切相關(guān)。價(jià)格控制應(yīng)基于“質(zhì)量?jī)?yōu)良,價(jià)格合理”的原則。采用三級(jí)責(zé)任制,即使用部,采購(gòu)部和財(cái)務(wù)部。 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,機(jī)械,電氣,電子等設(shè)備逐漸進(jìn)入酒店生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程中,以致工作效率的大幅提高,產(chǎn)品質(zhì)量也更穩(wěn)定。酒店用品種類繁多,從前臺(tái)、大廳、客房都需要配套的設(shè)施,不管是日常用品,還是洗漱用品都要齊全。
如果保質(zhì)保量是可以接受的,建議選擇當(dāng)?shù)毓?yīng)商,以節(jié)省運(yùn)輸成本,方便隨時(shí)聯(lián)系和檢查合同的執(zhí)行情況。 不管哪種酒店用品都要注意干燥,被芯不用時(shí),要將其置于干燥環(huán)境中,放置樟腦、干燥劑。羽毛絨芯要經(jīng)常拿出晾曬,因?yàn)橛鹈睗駱O易產(chǎn)生臭味。 酒店用品在很大程度上關(guān)系到顧客在酒店中的居住體驗(yàn),如果酒店用品劣質(zhì),顧客對(duì)于酒店的印象會(huì)非常不好。
盲目加大采購(gòu)貨品的數(shù)量無(wú)疑也是種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃??煞謨杉?jí)責(zé)任制。使用部門與財(cái)務(wù)部。選購(gòu)酒店客房一次,一定要挑選正規(guī)的企業(yè),正規(guī)企業(yè)都是通過(guò)質(zhì)量證明的,那樣,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。協(xié)助商品銷售:制定商品促銷計(jì)劃,制定銷售商品的計(jì)劃,市場(chǎng)行銷調(diào)查,了解消費(fèi)者動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷措施和經(jīng)營(yíng)策略,等等。