鍋洗干凈燒熱，小火，放面粉干炒，用鏟子不斷翻炒，防止糊鍋。

慢慢的，底部面粉開始變色，用鏟子上下翻拌均勻，等所有面粉顏色微微焦黃就好了。

炒熟的面粉跟生面粉比較下，顏色要深黃一些呢！

加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻，糖量依據(jù)個(gè)人口味添加。

盛出放涼。

嘗嘗味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量涼開水拌勻，再倒一些開水?dāng)嚢琛Ｖ苯拥归_水容易結(jié)塊不好拌勻的。

小貼士

炒面粉剛開始可能會(huì)沖不好，要么厚了要么稀了，泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦！對(duì)了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的，但是沒有用熱水泡的口感細(xì)膩。隆澤設(shè)備是按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造而成，適用于黃豆、紅小豆、虹豆等物料蒸煮鍋特有的封閉式加熱工藝蒸煮。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

面粉（小麥粉）是我國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多。花樣百出，風(fēng)味迥異。 炒面粉也是面粉制品里面比較常見的一種做法。好的做法就是用仿人工攪拌機(jī)來代替人工來炒，攪拌均勻，火候可控。更時(shí)尚，更快捷。

隆澤面粉攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng)，到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱，小麥粉攪拌炒鍋報(bào)價(jià)，雙重控溫裝置，重慶小麥粉攪拌炒鍋，確保不糊鍋不結(jié)焦，小麥粉攪拌炒鍋廠家，中藥熬煮鍋又是采用不銹鋼SUS430不銹鋼材料，經(jīng)久耐用，清洗方便。

隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作。是專門適合炒制粉末類的產(chǎn)品。主要結(jié)構(gòu)：自動(dòng)炒制機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火控制系統(tǒng)組成，結(jié)構(gòu)合理外形美觀。炒面在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，火大了就會(huì)容易糊鍋，所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。

炒面粉機(jī)使用節(jié)能省錢 使用成本=燃?xì)鉅t的50%，無易損件，節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。隆澤電磁炒面粉機(jī)專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業(yè)技術(shù)，值得信賴。殊不知，這樣炒面粉水分出不來，并不能很好的達(dá)到人工翻炒的效果。隆澤自動(dòng)攪拌炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)jing確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。電磁行星攪拌炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎(chǔ)上改進(jìn)加熱方式，采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動(dòng)化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。專業(yè)適用干炒面粉。

剛開始可能會(huì)沖不好，要么厚了要么稀了，泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦！對(duì)了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的，但是沒有用熱水泡的口感細(xì)膩。因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋?dòng)輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。炒的時(shí)候一定要小火不停翻炒，控制不好的時(shí)候可把鍋拿離火上炒！當(dāng)然，用隆澤機(jī)械炒面粉機(jī)來炒的話就輕松太多了。

面粉炒鍋 青稞面粉炒鍋 干面粉炒鍋設(shè)備加熱方式：

   高自動(dòng)化程度，代替手工人工。提效率的同時(shí)還降低了生產(chǎn)成本。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡便。山東隆澤機(jī)械這款設(shè)備有多種加熱方式可供選擇，電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱等，可根?jù)客戶的實(shí)際情況選擇適合自己的設(shè)備。關(guān)于設(shè)備：設(shè)備出廠之前，必須進(jìn)行試運(yùn)行、測試各方面性能，避免不合格產(chǎn)品出廠。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將隆澤機(jī)械和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！

生面粉炒鍋 熟面粉炒鍋 淀粉炒鍋 炒制流程：

炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒制過程中不停地翻面粉，直到面粉炒香為止。火燒油酥制酥機(jī)器我公司專業(yè)銷售隆澤炒面粉機(jī)、炒油酥機(jī)器，加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗娂訜?，其中電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，火大了就會(huì)容易糊鍋，所以炒制干面粉我們有專用型號(hào)！目前根據(jù)我公司不斷的進(jìn)步和發(fā)展，我司的多功能炒面粉機(jī)已經(jīng)在市場成為理想安全的設(shè)備，如需詳細(xì)了解更多均可以來電咨詢！歡迎廣大客戶來廠參觀，山東隆澤機(jī)械必將以比較高的產(chǎn)品品質(zhì)，比較好的售后服務(wù)，真誠與您合作. 努力進(jìn)取，共創(chuàng)雙贏.

土豆淀粉炒鍋 馬鈴薯淀粉炒鍋 玉米淀粉炒鍋 油茶面炒鍋：

油茶面是風(fēng)味，系由熟炒面拌牛油用沸水沖制而成，呈稠糊狀，質(zhì)地細(xì)膩，甜潤中帶有濃郁的酥油香氣，宜于老人食用。主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。結(jié)實(shí)耐用，主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用。該機(jī)采用獨(dú)特的仿人工翻炒結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時(shí)結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了改進(jìn)，帶密封除塵罩，炒出的水汽可自動(dòng)抽走，這樣炒出來的面粉沒有疙瘩。用氣加熱的全自動(dòng)炒面機(jī)配有節(jié)能灶頭，可調(diào)節(jié)火力大小。