后把全部包好之后再醒發(fā)10-25分鐘，平底鍋冷鍋加入適量的食用油，加熱至出現(xiàn)細(xì)細(xì)的油紋時(shí)，搖勻鍋里的油，即可放入包好的生煎包，小火將生煎包底部煎至金黃色，再用鍋鏟將生煎包翻面略煎，然后加入適量水再蓋上鍋蓋；中小火煮至水份收干，后撒上蔥花和白芝麻；出鍋后的生煎包，焦香酥脆，肉餡鮮嫩，咬一口滿嘴湯汁，外面撒著蔥花和芝麻，油煎后散發(fā)著蔥香芝麻香，讓人垂涎欲滴，喜歡的話，動(dòng)手試試吧！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

教你做好吃的生煎包，掌握三個(gè)要素，底焦酥脆，餡料鮮香，簡單，工作時(shí)候，早餐喜歡吃的就是上海生煎包，獨(dú)特的焦底酥脆金黃誘人，輕輕咬下，品嘗面皮松軟，餡料鮮香以及包底焦脆，三種不同口感混雜一起，品嘗過一次就會回味無窮，越吃越香。制作生煎包的主要步驟分為和面、調(diào)餡、制作包子、發(fā)酵，后煎燜出鍋，做過一次就會覺得生煎包原來在家制作很簡單。本期小鹿教你做好吃的生煎包，掌握三個(gè)要素，底焦酥脆，餡料鮮香，簡單 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

生煎包的做法；想吃水晶生煎包，自己在家就能做，青豆媽教你一個(gè)簡單的做法，不用揉面不用發(fā)面就能做，做出來的生煎包底部黃金酥脆，皮薄餡多超級好吃，再配上辣椒醬，吃上一個(gè)想2個(gè)，喜歡的朋友可以試試！準(zhǔn)備原材料：餃子皮、韭菜、肉沫、雞蛋、熟油、鹽、生抽、耗油、十三香、蔥花、黑芝麻；做法：洗干凈晾干水分的韭菜給它切碎，切碎之后放在盆里，加少許熟油，攪拌均勻，這樣能避免韭菜出水；鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，將它炒碎，炒碎之后將它晾涼；然后我們開始調(diào)餡料，在韭菜里面加入肉沫、雞蛋碎、加少許鹽、生抽、耗油、十三香，攪拌均勻,這樣餡料就調(diào)好了 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制