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生物有機(jī)肥中的有益微生物菌有三大獨(dú)特功能:
? 能利用土壤中有機(jī)質(zhì)為碳源、空氣中二氧化氮為氮素,大量生長繁殖的固氮菌;
? 能分解固結(jié)在土壤或土壤母質(zhì)中磷、鉀元素的解磷菌與解鉀菌;
? 能夠拮抗土傳病原菌生長、繁殖的有益菌。
生物有機(jī)肥即生物菌肥以其使用安全、分解有害物質(zhì)、促進(jìn)肥效、減輕病害、增產(chǎn)增收等優(yōu)點(diǎn),深受老百姓種植者的歡迎,并且在世界各地農(nóng)業(yè)、林業(yè)等領(lǐng)域應(yīng)用極為廣泛。
生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。生物有機(jī)肥對實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會具有重要意義,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。當(dāng)前世界農(nóng)作物化肥施用量為120 kg/hm2, 中國農(nóng)作物化肥施用量為328.5 kg/hm2,遠(yuǎn)高于世界平均水平。化肥過量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問題。
國內(nèi)外大量研究表明, 施用生物有機(jī)肥可以有效防治土傳病害。利用對枯萎病有拮抗作用的多黏類芽孢菌制成的生物有機(jī)肥, 其田間防治效果達(dá)到73%。由枯草芽孢菌Ⅱ-36 和Ⅰ-23 分別制成的茄子專用生物肥BIO-36 和BIO-23, 經(jīng)盆栽試驗(yàn)驗(yàn)證,這兩種肥料均能有效抑制茄子青枯病, 防病率分別為96%和91%。目前,生物有機(jī)肥在防治蔬菜、水果、煙草等作物土傳病害方面效果十分顯著, 是防治土傳病害的一條重要且有效的生態(tài)調(diào)控防病途徑。
生物有機(jī)肥設(shè)備所產(chǎn)產(chǎn)品是以鮮雞、豬糞為原料,不含任何化學(xué)成份,而雞、豬消化能力差,只能消耗掉25%的營養(yǎng)成份,而飼料中另外75%營養(yǎng)成分隨糞便排出,從而使干成品含氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)等成份。對堆肥產(chǎn)生的惡臭需加以防治與控制,避免二次污染。在堆料中加入發(fā)酵劑或快速分解菌可在較短時間內(nèi)消減臭氣,且感官效果較好;或者對堆肥場產(chǎn)生的惡臭氣體以生物除臭技術(shù)等進(jìn)行處理。