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功效一:油莎豆營養(yǎng)成分與奶類似,口感獨特,清爽,清涼。被美國人稱為: 使人類震撼的飲料。
功效二:高鎂含量有助預防心肌壞死、、、、胃,、胃、、、白、衰老癥,骨變形等問題出現(xiàn)。
功效三:高錳含量對預防骨質(zhì)疏松,調(diào)節(jié)胰島素的生成和釋放以及防治各種環(huán)境危害所致的細胞和組織損害等都有很好的效果。
功效四:它含有比橄欖油更高的亞油酸和亞麻酸,且不含膽固醇,能幫助減少膽固醇和三酸甘油酯,預防三高疾病。
功效五:能量價值非常高,含基本氨基酸物質(zhì)精氨酸,完全適合兒童及運動人群。
功效六:低鈉,不含使它適合者。推薦用于預防和不全者。
功效七:由于它含可溶性纖維,氨基酸和淀粉而有很好消化的特點??墒蛊渥鳛橐环N和腸道疾病預防調(diào)節(jié)的作用,如、腸道等。
油莎豆又稱之為油莎草、鐵荸薺,產(chǎn)地于拉丁美洲和地中海地區(qū),地底長環(huán)狀的地下莖可立刻馬上馬上立即直接生吃、生產(chǎn)制造;是一種總額很高的油料作物,果實含油率27%左右;是運用現(xiàn)實意義很高的木本植物糧、油兼具糧食作物。油莎豆葉子針形細而長,株高20公分至一米左右,發(fā)展方向發(fā)展趨勢成長發(fā)育充足,分蘗力強,地底結(jié)果。油莎豆葉子長細有可塑性,是手工制作制作制作編織工藝品的多維性原料。榨植物油營養(yǎng)元素高油莎豆榨出的植物油,油色清澈泛紅,無沉淀,醇香無異味,營養(yǎng)元素高,可作菜肴的調(diào)味料油,是目前較有發(fā)展前途的新型油料作物之一。