杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。通風(fēng)防排煙施工方案廚房油煙排風(fēng)量的確定：為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、通風(fēng)防排煙施工方案等！歡迎來電咨詢！

杭州旺順暖通----廚房通風(fēng)排煙工程

針對預(yù)留油煙井的問題，可以直接采用換氣次數(shù)法并取換氣次數(shù)上限，即適當(dāng)放大風(fēng)量來預(yù)留油煙井。凈化器的風(fēng)量一般要比風(fēng)機風(fēng)量稍大一些。風(fēng)管內(nèi)風(fēng)速技術(shù)措施推薦為8-10，并且要保證2%的坡度，材料一般為鍍鋅鋼板或者不銹鋼（防腐蝕）。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。速度太小油煙容易粘在風(fēng)管上，太大風(fēng)管阻力會偏大。

廚房油煙凈化器裝置安裝通風(fēng)排煙工程中送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。后應(yīng)該注意機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。通風(fēng)防排煙施工方案含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。廚房排煙風(fēng)口盡量離室內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)口遠點，避免廚房氣味與空調(diào)系統(tǒng)串流，影響空調(diào)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、通風(fēng)防排煙施工方案等！通風(fēng)防排煙施工方案對于飲食業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性的功能。歡迎來電咨詢！

系統(tǒng)布置： 1.送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)風(fēng)機進行送排風(fēng)；2.送排風(fēng)口布置：  廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠越好。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。

排氣扇的目的就是要除去室內(nèi)的污濁空氣，調(diào)節(jié)溫度、濕度和感覺效果。排氣扇具有價低、風(fēng)量大、耗能小等特點，是普通家庭室內(nèi)通風(fēng)換氣的較佳選擇，也廣泛應(yīng)用于公共場所。排氣扇選購：宜選大功率：廚房的油煙需要瞬時快速排出，盡量選擇較大功率和葉輪尺寸的免清洗排風(fēng)扇。選擇外形：排氣扇外形簡單，能預(yù)防氣體反吸，規(guī)格的話需要符合自己預(yù)留的風(fēng)口，大多數(shù)的普通排風(fēng)扇的規(guī)格開孔尺寸29.5cm*29.5cm；外框尺寸34.5cm*14.3*34.5cm。但不少樓盤還是存在無煙道設(shè)計的問題，小區(qū)住宅倒煙、串味、交叉污染情況嚴(yán)重。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、通風(fēng)防排煙施工方案等！油煙機想要排除大部分的油煙，在做這個廚房期間，我們的首要任務(wù)就是知道廚房排煙究竟如何，廚房排煙的一些方法能夠給大家平日里帶來哪些好處呢。歡迎來電咨詢！

很多家庭都比較困擾要如何布置廚房排煙管道，不過廚房排煙管道的布置沒有那么困難，這里面是有一些我們可以利用的技巧的，比較常見的廚房排煙管道技巧主要在以下幾個方面：廚房排煙管道可以采用吊柜柜體方式進入設(shè)置，這種方法是一種很常見的廚房排煙管道布置方法，這用到的管道也比較少，當(dāng)然依然要注意幾點：(1)直徑為2.0~2.2m的管道，煙道口外沿與墻的距離盡量不要超過250mm，因為這樣才能保證安裝完吊柜后排煙管在煤氣表、煤氣管道前有足夠的空間；吸口的尺寸一般設(shè)置為250×300mm，制流速，保證排煙效果。

整個通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計采用漸縮管均勻送風(fēng)者，圓形風(fēng)管按平均直徑，矩形風(fēng)管按平均周長執(zhí)行相應(yīng)規(guī)格項目其人工乘以系數(shù)2.5。鍍鋅薄鋼板風(fēng)管項目中的板材是按鍍鋅薄鋼板編制的，如設(shè)計要求不用鍍鋅薄鋼板者，板材可以換算，其他不變。風(fēng)管導(dǎo)流葉片不分單葉片和香蕉形雙葉片均執(zhí)行同一項目。但是，圓形管件制作復(fù)雜，銜接、密封性、安裝不如方管方便，還受到安裝控件凈高的限制，占用室內(nèi)凈高比方管大。5、如制作空氣幕送風(fēng)管時，按矩形風(fēng)管平均周長執(zhí)行相應(yīng)風(fēng)管規(guī)格項目，其人工乘以系數(shù)3，其余不變。

排管道使用后積聚物堆積

排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

低層排煙不順暢

　　不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

建議配備排煙風(fēng)機

　　對于油煙較大的廚房，建議還配備一個排煙風(fēng)機。常用的排煙風(fēng)機有軸流風(fēng)機、風(fēng)機箱和離心風(fēng)機3種。