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我常常------觀賞普洱茶餅,圓圓厚厚,端莊穩(wěn)重,有君子之風?!坝蟹司樱缜腥绱?,如琢如磨?!笔钦f:君子的自我修養(yǎng)就像加工一樣,切了還要磋,琢了還得磨。我曾參觀過普洱茶的制作過程。這過程,像極了君子的修養(yǎng)過程。剛采的普洱鮮葉,要經過攤涼、殺青、揉捻、曬干、濕水、發(fā)酵。鄭州袋泡茶代加工廠這一系列的過程
【鄭州林諾】人們認為茶是天涵之、地載之、人育之靈物,將茶撥入蓋碗喻意三才合一共同化育出茶的精華。而我認為,雖然茶具樣式繁多,這簡簡單單的蓋碗,才是體現茶藝直接的形式。
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用沸騰的開水泡茶,要因茶而異。泡黑茶、紅茶、青茶或白茶中的貢眉、壽眉,可以用沸水沖泡,水溫高才能泡開茶葉,讓茶葉中的營養(yǎng)物質充分釋放。但如果是黃茶、綠茶,用沸水沖泡則會破壞很多營養(yǎng)物質。
例如維生素C、維生素P等,在水溫超過80℃時就會被破壞,還易溶出過多的鞣酸等物質,使茶帶有苦澀味。因此,泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶,如溫度太高,茶葉泡熟,變成了紅茶,便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。
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許多茶友都表示,長期飲用普洱茶可以達到效果,但事實上,除了、促---的功效以外,并沒有的科學研究表明普洱茶有直接的作用,所以不要把它當成茶來喝哦。
普洱茶袋泡茶代加工的存放并不難,只要注意避光和透氣,還有適宜穩(wěn)定的溫度和濕度就可以了,像家里的干燥柜子,有條件的還可以放在專門的紫砂缸或瓷罐、錫罐中。
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