在購(gòu)買和使用陶瓷餐具時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：

1、購(gòu)買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng)，切不可貪便宜購(gòu)買沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求；

2、購(gòu)買時(shí)要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔；

3、用鼻子聞是否有異味；

4、不要購(gòu)買顏色過(guò)于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會(huì)在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標(biāo)；

5、應(yīng)購(gòu)買原料、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩、釉下彩餐具。

如何正確挑選陶瓷餐具？看看不吃虧！

用手觸摸，不要在不光滑時(shí)購(gòu)買。選擇餐具時(shí)，請(qǐng)務(wù)必用手觸摸。如果餐具上的花是凸的，那就意味著它是上釉的。當(dāng)桌子被觸摸時(shí)，餐具的表面不光滑和粗糙，表明產(chǎn)品“未煮熟”并且盡量不買。另外，不要在里面買花的餐具，雖然產(chǎn)品的質(zhì)量還不錯(cuò)，但還是不錯(cuò)的。下午茶與傳統(tǒng)瓷器相比，骨瓷具有更好的保溫性，在喝咖啡或泡茶時(shí)更有感覺(jué)。用眼睛看眼睛，不要帶通風(fēng)口購(gòu)買在購(gòu)買餐具時(shí)，除了注意安全和質(zhì)量問(wèn)題外，餐具的使用也不容忽視。生活常識(shí)的提示，購(gòu)買餐具時(shí)，請(qǐng)看著餐具對(duì)抗光線。如果它有瑕疵，你可以一目了然。

根據(jù)概念和用途，瓷器也可分為傳統(tǒng)陶瓷和特殊陶瓷。傳統(tǒng)陶瓷等陶瓷是人們生活和生產(chǎn)中常見(jiàn)的。它們可分為日用陶瓷，包括藝術(shù)展示陶瓷，家居裝飾用建筑瓷磚，衛(wèi)生陶瓷馬桶浴缸和電線桿。一些工業(yè)陶瓷如絕緣電子瓷。傳統(tǒng)陶瓷以外的陶瓷材料和產(chǎn)品是特殊陶瓷。讓陶瓷餐具中的有害物質(zhì)殘留，通過(guò)高溫及酸性物質(zhì)提前溶解出來(lái)，避免它們進(jìn)入體內(nèi)。原材料和生產(chǎn)工藝與普通陶瓷有很大不同。它們可以細(xì)分為結(jié)構(gòu)陶瓷和功能陶瓷。用于電陶瓷和航空火箭的耐高溫材料屬于特種陶瓷。