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洗碗的實(shí)用小竅門
一般如果碗是裝了一些沒有油的東西,像小編會(huì)用碗來裝洗好了的葡萄,那么這類碗不要與有油的碗混到一起,順手就用清水沖洗就可以了。
在洗碗之前,有些盤子會(huì)有很多殘留的油或者菜漬,那么,這個(gè)時(shí)候可以先用紙巾,或者那種廚房用的干無紡布將這些油和菜漬擦掉,這樣洗碗時(shí)會(huì)更快,更容易清洗。
在冬天的時(shí)候,頭疼的就是油很難洗干凈,這時(shí)候就一定要燒一些開水,用開水洗碗事半功倍,而且很干凈。
如果家附近有人做豆腐,可以向他們要點(diǎn)做豆腐剩下的水,這個(gè)水加熱下,然后可以將碗清洗得非常干凈,不用放洗潔精都可以清潔碗盤,很環(huán)保。
如果沒有做豆腐的水,也可以買些做包子的那種小蘇打,用這個(gè)也能很好清潔油污,不用洗潔精,對健康有好處。
如果家里有過期了的面粉,在洗碗的時(shí)候如果油漬太多,可以在洗碗水中加入一勺面粉,利用面粉來吸除碗上的油漬。
漲知識了,洗碗不注意這幾點(diǎn)等于白洗
用水泡碗
很 多人吃完飯都喜歡把碗和盤子放水泡著,等空閑的時(shí)候或者第二天早上才洗,其實(shí)這種方法非常容易滋生細(xì)箘,一般1-4個(gè)小時(shí)內(nèi)的細(xì)箘?wù)谶m應(yīng),超過這個(gè)時(shí)間以后會(huì)大量繁殖,即使使用洗潔精清洗上面也會(huì)有殘留。瓷磚是便于清潔的材質(zhì),但是在廚房里蒙上的一層又一層厚重的油污看起來也相當(dāng)讓人頭疼。建議大家吃完飯應(yīng)該及時(shí)洗碗,如果沒有時(shí)間也要將盤子上的油脂和水分擦拭干凈,以免形成穿插污染和繁殖細(xì)箘。
錯(cuò)誤二:洗什么餐具都用洗潔精
事實(shí)上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風(fēng)干前用水一沖就干凈了。
如果碗筷上油污很重,可以在洗前用紙擦掉油,再用熱水清洗。如果油污很重,還可用堿面加熱水來洗,但堿傷皮膚,建議戴手套。
廚房清潔小竅門——煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢,可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面,過一會(huì)兒用布擦試,再用水沖凈。
煤氣灶一般在做完飯后清洗,趁煤氣灶還有余溫時(shí)用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈
把百潔布在啤酒中浸泡一會(huì),然后擦拭有頑漬的灶臺(tái)灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑,蘸清潔劑刷洗之后,再用清水沖洗一遍,除污效果也很好。