【】低溫高濕解凍機

一、產品名稱：低溫高濕解凍機

二、公司名稱：山東華譽機械設備有限公司

三、低溫高濕解凍機特點：就是采用低溫加濕方式 , 讓高濕度的空 氣在低溫環(huán)境下循環(huán) , 使解凍室內形成高濕度的空 氣流 , 避免產生解凍品表面干燥的現象。豬肉解凍機，牛肉解凍機，凍肉解凍機等各類解凍機，凍肉緩化設備，歡迎新老客戶前來洽談采購。

   根據凍肉解凍過程中冰-水的理化特性和熱交換特性，凍肉在2～6℃的低溫條件下解凍，4℃時水的密度大，溫度圍繞4℃波動可以通過改變水的密度，促進水分的遷移，并加快熱量交換，提高解凍速率；同時結合高濕解凍條件，保護解凍肉樣蛋白水合面，抑制解凍過程中肉的氧化。提高了解凍的經濟效益,低溫高濕解凍比空氣自然解凍,水解凍和微波解凍都要方便,效果好。本方法是以生產中通常采用的4℃解凍庫為基礎加以改進的，以4℃為中心來回波動，對冷庫設備要求低，而且能耗較低。通2℃→6℃→2℃變溫，并保持90%以上相對濕度進行解凍，通過系統分析比較低溫高濕變溫解凍新方法與空氣自然解凍工藝對冷凍羊肉解凍后品質的影響，以期為新型解凍技術的生產應用提供理論依據，也為冷凍羊肉的科學合理解凍提供參考。

                                                                     解凍機

1.山東華譽機械設備有限公司

2.位于山東省濱州市博興縣店子鎮(zhèn)店子工業(yè)園

3.山東華譽機械的低溫高濕解凍機使用的是高標準的國際配件,解凍核心是超聲波霧化加濕系統,另外還有超低溫解凍工藝和超高溫報警,超高溫報警杜絕了解凍期間的高溫隱患,內部配有單獨的溫度感應設備.在低溫高濕解凍技術中,濕度的傳導很重要,對于客戶來說,客戶關心的是解凍工藝和肉的溫度,因為肉的溫度決定著有害微生物的滋生數量.