煲仔爐出廠設(shè)定的溫度及時(shí)間只滿足了白米飯的要求，當(dāng)放入食材時(shí)，肉類因吸收熱量釋放出肉類里的水份，而且肉類本身也吸收了原來(lái)滿足米飯的溫度，致使米飯水份過(guò)多且吸收的溫度不夠而不熟。四頭立式煲仔爐供應(yīng)

因此，當(dāng)出現(xiàn)這種現(xiàn)象時(shí)，需要將燜飯溫度適當(dāng)調(diào)高或者延長(zhǎng)設(shè)置時(shí)間。例如做排骨，雞肉煲仔飯，我們買肉回來(lái)后會(huì)清洗，再加上汁類調(diào)料，會(huì)讓肉類里的水份增加，這樣做煲仔飯會(huì)讓米飯受影響。四頭立式煲仔爐供應(yīng)

煲仔飯機(jī)采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

性能分析：電能加熱，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體

具有熱、噪音低、出菜快等特點(diǎn)，主要用于各類菜肴煲仔、炒、煎、炸加工，是烹調(diào)、煮飯、制作美味佳肴的理想選擇。煲仔爐也是可以煲湯、做粥的，只需要把火調(diào)小一點(diǎn)就可以了。四頭立式煲仔爐供應(yīng)

煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。四面可直接噴淋； 集中密封接線盒設(shè)計(jì)，特有防靜電線圈設(shè)計(jì)，漏電靜電現(xiàn)象；  多重屏蔽防輻射設(shè)計(jì)； 6mm微晶面板，能承受800℃高溫，堅(jiān)固耐用；  獨(dú)有無(wú)鍋檢測(cè)功能，省電又安全；風(fēng)機(jī)2分鐘關(guān)斷，散熱，延長(zhǎng)機(jī)芯壽命； 四頭立式煲仔爐供應(yīng)