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全自動(dòng)雙層殺菌鍋,設(shè)備簡(jiǎn)介:
諸城市鑫品機(jī)械有限公司,雙層水浴式殺菌鍋采用效率的全水浸泡殺菌方式,上鍋裝滿預(yù)加熱好的熱水,待下鍋裝滿物料后,熱水會(huì)直接與物料接觸進(jìn)行加熱,熱水在大流量泵的作用下在鍋內(nèi)不斷循環(huán),通過(guò)PLC時(shí)刻的控制溫度來(lái)對(duì)物料進(jìn)行殺菌,殺菌結(jié)束后熱水直接回收至上鍋供下次殺菌使用。
適用于一切高溫殺菌的物料,尤其是大包裝真空肉制品或者針對(duì)產(chǎn)量很大的生產(chǎn)任務(wù),全水殺菌方式是效率的選擇。
全自動(dòng)殺菌設(shè)備價(jià)格
適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
企業(yè)介紹:本公司位于中國(guó)龍城,舜帝故里-山東諸城市,這里風(fēng)景秀麗環(huán)境優(yōu)美,東臨濱海城市青島,南靠旅游城市日照,北臨風(fēng)箏之都濰坊,地理位置優(yōu)越,交通發(fā)達(dá),食品機(jī)械制造業(yè)規(guī)模大,基礎(chǔ)雄厚,配套能力強(qiáng),已成為國(guó)內(nèi)最大的食品機(jī)械設(shè)備研發(fā),生產(chǎn),銷售基地。
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設(shè)備具備下面優(yōu)勢(shì):
1、設(shè)備消化吸收國(guó)外的高壓滅菌裝置精湛技術(shù),結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝精良、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長(zhǎng),設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌消滅,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時(shí)間的殺菌方法是完全能達(dá)到上述目的。
4、采用蒸汽作加熱介質(zhì),熱水作殺菌介質(zhì),使殺菌過(guò)程更為均勻短時(shí)。
5、升溫時(shí)間短,載貨小車在罐內(nèi)連續(xù)的回轉(zhuǎn),加快了熱傳導(dǎo)速度,也縮短了升溫時(shí)間。
6、均勻加熱和冷卻。不論是升溫加熱過(guò)程還是冷卻過(guò)程,高的要求是工藝罐中沒有不均勻現(xiàn)象,即需均勻加熱或冷卻。
7、采用西門子PLC,程序自動(dòng)控制。
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產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 自動(dòng)化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口
7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。
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