自制黃桃罐頭【所需食材】：黃桃6個、冰糖適量【烹飪過程】：1.用清水將買回來的黃桃上面的絨毛清洗干凈，同時也可以清除黃桃表面的灰塵，這樣的話制作的時候會更干凈一些，也不用擔心制作的時候會變臟。2.將洗干凈之后的黃桃用水果刀去掉外面的黃桃皮，去掉皮的黃桃吃的時候會更好一些，然后將黃桃用到切成大小適中的塊狀，可以根據自己想要的大小來選擇，切好之后就可以裝在盤子里面?zhèn)溆昧恕?.在桃子的表面鋪上適量的冰糖，喜歡吃甜一點就可以多放一點，但是冰糖不要太少，太少的話味道會差一點。4.鋪好冰糖之后，就可以將黃桃放在鍋中隔水加熱了，在鍋中加入適量的清水，然后放入準備好的黃桃，蒸大概25分鐘等到冰糖完全融化就可以了。 次數用完API KEY 超過次數限制

.再用小刀將桃核挖出來不要。4.這時，用小刀或者削皮器將桃子的外表削去。5.再把去皮的黃桃每塊切成3小瓣，放至盤子里備用。6.火上坐鍋，倒入黃桃塊，冰糖及少量干桂花，再加入沒過黃桃的清水，中火煮開。7.在煮的過程中，不用過多地攪拌，只需將表面的浮沫撈出即可。8.等煮至黃桃都浮在表面，并且已經呈透明狀，就可以關火了。（此步注意：黃毛桃的質地較硬，在這步熬煮的時間要比黃油桃的時間長。）9.等稍微晾涼一些后再盛入大碗中，蓋上蓋子放在冰箱冷藏一晚，第二天再吃口感更加甘甜。 次數用完API KEY 超過次數限制

【黃桃罐頭】食材：黃桃，huang冰糖，蜂蜜，鹽，清水。步驟：1，首先挑選黃桃時，要選沒有熟透的，摸起來比較硬的黃桃，如果買回來的黃桃發(fā)軟，煮起來就會過于軟爛，影響口感。2，黃桃淡鹽水清洗后去皮，切成小塊，用鹽水浸泡十分鐘，這一步非常重要不能省掉，煮出來的黃桃口感軟糯有韌性，還能突出甜味。3，浸泡好后把水倒掉，再倒入剛剛沒過黃桃的清水，加入冰糖，4個黃桃170克的冰糖，甜度正好，喜歡甜的可以再加些。4，大火煮開后兩分鐘關火，晾到溫熱時可以加入少許蜂蜜調味。 次數用完API KEY 超過次數限制

黃桃做成罐頭后，具有誘人的香氣，軟中帶硬的獨特口感，很多人品嘗后都回味無窮。將天然的黃桃加工為罐頭后，方便食用又便于保存。除此之外，黃桃罐頭還有哪些食用價值？

黃桃的營養(yǎng)價值比普通桃子要高，有祛斑、抗shuai老、通bian、提高機體免yi力等功效，是非常不錯的保健水果，尤其適合愛美的女士及老人食用。以下是食用黃桃罐頭的好處。

1、祛斑、抗shuai老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗yang化劑，它們能夠有效的清除自由基，有抗shuai老、祛除黑斑等功效。 次數用完API KEY 超過次數限制