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水果罐頭很少有誰沒有吃過罐頭,有一種罐頭的美味在網(wǎng)上擁有zui多的共識,那就是黃桃罐頭。黃桃有著桃子家族共同的缺點,不耐儲。除了黃桃,zui大限度保持水果風(fēng)味的罐頭,還有菠蘿罐頭、橘子罐頭、荔枝罐頭等。它們在國內(nèi)長期曾是甜蜜的奢chi品。隨著生活水平的提升,健康意識提高,人們已經(jīng)逐漸告別罐頭。水果罐頭不僅在制作過程中會有大量的營養(yǎng)流失,同時還有糖分超量,甜味劑、色素、防腐劑、添加劑成分過多等風(fēng)險。雖然相較于新鮮的時令水果來說,水果罐頭的營養(yǎng)價值遜色很多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
顧名思義,要做黃桃罐頭,肯定得有黃桃啊,家里有條件的可以多買點來做。首先我們將黃桃去皮,然后從中間切開去核,然后再從中間切開,這樣一個黃桃就可以變成四塊了,切好的黃桃用清水沖洗干凈。但是別忘了去核的時候?qū)⒑酥車墓夤我幌?,這樣能夠去的更干凈。然后我們少加點鹽將黃桃用涼水浸泡十五分鐘左右后再次沖洗干凈,然后將黃桃放入鍋中,加入一大把老冰糖,再加入清水沒過。開小火燉煮半個小時,邊煮邊用勺子撇掉浮沫,煮好之后我們同湯一同盛出來裝入一個干凈的容器中自然冷卻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
買幾個新鮮的桃子回家
做成罐頭
冷藏在冰箱中
吃的時候取出
冰冰涼涼
酸甜可口
不僅美味還清熱降火
具體制作方法
一步:準(zhǔn)備食材。中等個頭的黃桃6個,冰糖60克,水800毫升。
第二步:將黃桃洗盡去皮。
第三步:把黃桃切成小塊。
第四步:將黃桃、冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開。
第五步:轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,然后關(guān)火晾涼。
第六步:提前將保鮮盒用開水消毒,然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內(nèi)。蓋好蓋子,冷藏一晚即可食用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制