一、電磁煲仔爐性能特點煲仔爐配件

1、結(jié)構(gòu)：爐體采用環(huán)保，質(zhì)量優(yōu)的不銹鋼拉絲面，外表美觀，堅固耐用，易清潔。

2、工作: 360度旋扭開關(guān)，火力，候精準(zhǔn)準(zhǔn)掌控。

3、節(jié)能：微晶鍋耐高溫、耐沖擊。煲仔爐配件

4、環(huán)保：無明火、無油煙、無污染，超靜音設(shè)計。煲仔爐配件

5、安全：不熏鍋、不生銹、不堵塞，安全保險。防水、防油煙、防干燒等多重保護。煲仔爐配件

二、電磁煲仔爐應(yīng)用行業(yè)煲仔爐配件

1、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、煲仔飯飯館等)

2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等)

餐飲為什么用商用電磁爐？

1、熱傳遞高（更環(huán)保）

商用電磁爐的優(yōu)勢首先反映在熱傳遞之高上。作為提倡“綠色廚房文化”的產(chǎn)品，燃?xì)庠?、燃?xì)庠畹葌鹘y(tǒng)爐具的加熱鍋之中的食物，熱傳遞效率在0%~60間，效率小，烹調(diào)慢。伊派餐飲設(shè)備不銹鋼煲仔爐設(shè)備專業(yè)服務(wù)，商用廚房設(shè)備行業(yè)作為個朝陽產(chǎn)業(yè)，如今的迅猛發(fā)展勢頭，是市場調(diào)節(jié)的必然趨勢。商用電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈造成磁場。熱傳遞效率可達(dá)90%，烹調(diào)快捷安全性。煲仔爐配件

2、無明火（更安全）

商用電磁爐的使用效果與燃?xì)鉅t全然有所不同。在采用過程之中，不會有明火，電磁爐本身也不會有明火，也不會像其他爐子那樣經(jīng)常發(fā)生火災(zāi)事件，也沒有煤氣泄漏事故。煲仔爐配件

煲仔飯機機械性能

一、特耐用：所有部件嚴(yán)格控制，控制面板采用工業(yè)按鍵，比家用式微動開關(guān)，耐用10000次以上；不銹鋼煲身采用進(jìn)口深拉不銹鋼結(jié)構(gòu)，保證商用設(shè)備在高流量使用時的穩(wěn)定性。本實用新型專利技術(shù)的目的是提供一種具有散熱結(jié)構(gòu)的電磁六眼煲仔爐，該煲仔爐散熱效果好、使用壽命長、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。發(fā)熱件采用進(jìn)口發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型，保證商用設(shè)備的高流量使用，單爐獨立控制成本低、節(jié)能、效率更高。煲仔爐配件

三、高品質(zhì)：集歷史數(shù)據(jù)與運作數(shù)據(jù)于一體化，可根據(jù)不同海拔高度環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。煲仔爐配件

綜合性：每個爐頭可根據(jù)使用情況時的變化，隨時可轉(zhuǎn)換為不同程式，確保該機使用的合理化。煲仔爐配件