羅漢果提取物為淡黃色粉末至棕褐色浸膏。味極甜，其甜度超蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍類似于甘cao的后味。高純度羅漢果甜苷的熔點為197～201℃。易溶于水和乙醇。

功能：

1、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）在傳統(tǒng)中藥中被用于感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，并可用于清血。

2、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）易溶于水且無沉淀。

3、 羅漢果甜甙含有大量氨基酸，果糖，維ta命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營養(yǎng)添加劑。冬天多吃大黃米和小米混合固體飲料,因為大黃米性質(zhì)更溫和,有的作用。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營養(yǎng)食品，低熱食品或其它需要低或無碳水化合物甜味劑或需要低或無熱量的食用品中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會影響其風(fēng)味或甜度。

包括應(yīng)用于食品、添加劑、特殊食品與保jian食品、日化與化妝品、配方顆粒與API中的天然色素、天然甜味劑、功能性植物提取物、中藥提取物以及植物精油等。。。。。。

以廣泛種植的植物的根、莖、葉、花卉、果實等為初始原料，采用適當?shù)娜苊竭M行提取，經(jīng)過分離、精制和干燥等工藝環(huán)節(jié)制備出的顏色有機質(zhì)，這類有機質(zhì)，被稱為植物提取物類天然色素。目前市場上有四十多種主要天然色素，如辣椒紅色素、萬壽菊浸膏、梔子黃色素、姜huang素等。。葡萄籽原花青素廠家葡萄籽原花青素廠家說下五谷雜糧代餐粉的加工流程：你首先得有個廠房，廠房大小可以根據(jù)自己意向來選，選好廠房后訂購設(shè)備。。。。。

植物提取物

是指以植物（包括組織、果實等）為原料，經(jīng)過物理化學(xué)提取分離過程， 定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)極所形成的產(chǎn)品。它可作為原料，廣泛應(yīng)用于食品飲料、藥品、保jian品、化妝品等下游hang業(yè)。

植物提取物種類眾多，目前進入工業(yè)化提取的種類超過300種。其分類方法有多種，根據(jù)有效成分的 含量可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類；按成分分為甙、酸、多酚、多糖、萜 類、黃酮、生wu堿等；按照產(chǎn)品形態(tài)可分為植物油、jin膏、粉、晶狀體等?！贝头鄢烁缓鞣N膳食纖維及水溶性膳食纖維，可以促進排便，。按照用途，植物提取物 又可分為天然色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。