隨著煎藥機(jī)的出現(xiàn)，使人們在煎藥的時候也不需要時刻的盯著了，雖說有了煎藥機(jī)我們的生活會簡單很多，但是您真的會使用煎藥機(jī)嗎？你知道煎藥機(jī)在煎藥的時候溫度要保持在多少度才是好的嗎？今天濟(jì)南三延的小編就和大家一起來了解一下吧：

有的顧客顧慮到75°、90°還沒有達(dá)到殺菌的溫度，并且煎藥機(jī)是電子控制的，溫度實(shí)在是不好掌握的。其實(shí)根據(jù)泡藥的時間與藥材種類而有所不同，一般煎藥機(jī)煎藥時間就在30-50分鐘久就可以。2=2160ml2、操作步驟：煎藥機(jī)內(nèi)放入中藥和水，蓋上鍋蓋，旋緊手柄，關(guān)閉放氣安全閥，設(shè)定好煎藥時間和溫度，按加熱按鈕，機(jī)器自動加熱，到達(dá)設(shè)定溫度自動轉(zhuǎn)入文火，到達(dá)設(shè)定時間后，自動停止加熱。簡單的方法就是高溫為止，知道到開鍋為準(zhǔn)。其實(shí)現(xiàn)在許多市面上的煎藥機(jī)器上都有溫度保護(hù)器，等開鍋后，會自動把溫度調(diào)節(jié)到80度左右開始用小火燉。

不同類型的中藥煎藥機(jī)也會有不同的煎藥時間要求?，F(xiàn)在煎藥機(jī)分為電煎密閉系列、中壓高溫系列，高溫壓榨系列。煎煮時間，也應(yīng)根據(jù)和疾病的性質(zhì)，有效成分溶出的難易和用藥情況而定。中藥煎藥機(jī)是一種全電腦控制的煎藥設(shè)備，模擬傳統(tǒng)中藥湯劑煎制過程，煎藥時間人工設(shè)定，文、武火自動轉(zhuǎn)換。一般來講，頭煎以沸騰開始計算時間需20～25分鐘，二煎15～20分鐘，解表藥頭煎煮10～15分鐘，二煎煮10分鐘。滋補(bǔ)頭煎煮30～40分鐘，二煎煮25～30分鐘，有先煎藥需先煎10～30分鐘，后下藥應(yīng)在后5～10分鐘入鍋。中藥要煎二次，可以煎出藥材有效成分的80%。

煎藥有一定的技術(shù)要求，而且要花費(fèi)相應(yīng)的時間用心操作，這對于每天忙于職場又身體條件欠佳的人來說很不方便。計算公式：加水量=（每袋藥容量×每日服幾次×共煎幾副藥）×1?，F(xiàn)在好了，醫(yī)l療機(jī)構(gòu)及中醫(yī)館都配備了自動煎藥機(jī)并提供相關(guān)的煎藥服務(wù)，極大方便了上述人群。今天濟(jì)南三延帶您來了解一下煎藥機(jī)在使用的過程中的注意事項(xiàng)：

1、為保證人身安全，必須做好接地保護(hù)。

2、清洗過程中，電器控制部分不能用水清洗。

3、打開鍋蓋前，必須打開排氣安全閥，排掉鍋內(nèi)壓力。

4、在煎藥過程中嚴(yán)禁打開排廢液閥門，防止人員燙l傷。

5、每鍋藥煎好后，要清潔鍋蓋與密封圈的接觸面，防止殘留藥液粘起密封圈。

煎藥機(jī)在現(xiàn)在使用越來越廣泛，不少的醫(yī)院里面都是常備煎藥機(jī)，方便快捷，在使用煎藥機(jī)煎藥的時候也是有需要注意的事項(xiàng)，今天濟(jì)南三延的小編就帶您詳細(xì)了解一下：

忌用熱水煎煮

如果直接用熱水煎煮，中藥才表層的淀粉、蛋白質(zhì)等成分會突然受熱而糊化或凝固，妨礙淀粉、蛋白質(zhì)本身的浸出，也阻礙中l(wèi)藥材內(nèi)部其他有效成分的浸出。正確的做法是先把用涼開水浸泡一段時間后(30分鐘左右)再煎，這樣有利于中l(wèi)藥材所含有效成分的浸潤、溶解、浸出。現(xiàn)在城鎮(zhèn)居民的生活用水，多是自來水，它既不是天水類(雨霧雪水)，也不同于地水類(江湖河水)，而是經(jīng)過化學(xué)處理的水。為了保證對水的消l毒。煎藥機(jī)的核心是一個密閉的夾層高壓鍋，煎藥過程是在一個密閉系統(tǒng)中進(jìn)行，藥液不會與外界接觸，從煎藥到包裝，流水作業(yè)一次完成，所以比較衛(wèi)生。自來水必須含一定量的余氯，而水質(zhì)較差的地區(qū)，余氯含量更大。氯是較強(qiáng)的氧化劑，同許多有機(jī)物可發(fā)生氧化作用。由于涼開水已煮沸過，余氯都已揮發(fā)，這就避免了余氯對有效成分的破壞作用。同時，在水的加熱過程中，由于生水中鈣和鎂的重碳酸鹽分解沉淀，降低了水中鈣、鎂離子的含量，從而減少藥材中有效成分與鈣鎂離子結(jié)合沉淀的機(jī)會，使藥汁中有效成分濃度提高。所以煎煮中藥以涼開水為好。